水产学报期刊
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水产学报

Journal of Fisheries of China

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.0898
《水产学报》是由中国水产学会主办、上海水产大学承办的以水产科学技术为主的学术性刊物。至2007年已出版到31卷,期页码为144页。《水产学报》主要反映我国水产科学研究成果及发展方向,为国内外水产学术交流服务。主要刊载水产基础研究、水产养殖和增殖、渔业水域环境保护、水产品保鲜加工与综合利用、渔业机械仪器等方面的论文、研究简报和综述。所发表的论文主要是国家自然科学基金、国家攀登计划、国家“863... 更多
主办单位:
中国水产学会
期刊荣誉:
曾先后三次获中国科协专项基金资助  获水产类期刊一等奖  获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖 
ISSN:
1000-0615
CN:
31-1283/S
出版周期:
月刊
邮编:
201306
地址:
上海市临港新城沪城环路999号
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  • 作者: 伍艳红 刘少军 刘筠 张纯
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  1-7
    摘要: 以产生单倍体卵子的二倍体雌性红鲫为对照,对远缘杂交起源的二倍体雌核发育鲫鲤早期卵巢组织中的生殖细胞进行了流式细胞术分析,在此基础上结合组织学切片方法和染色体制片,对相应的卵巢组织细胞学观察和...
  • 作者: 周工健 孙远东 范军豪 袁志栋 谭树华
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  8-15
    摘要: 湘云金鳙的卵子经适宜UV剂量灭活处理的异源四倍体鲫鲤精子激活后,在4~6℃下冷休克11~13 min,抑制第二极体排出和第一次卵裂使染色体加倍,成功获得了极体雌核发育(meiG)和有丝分裂雌...
  • 作者: 周明 王胜鹏 赵开弘 郑小江 马琼
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  16-23
    摘要: Slr0351是Synechocystis sp.PCC 6803中的未知功能蛋白,其同源蛋白广泛存在于各种蓝藻和铁硫杆菌中.为了确定S1r0351的性质,构建了表达质粒pET-slr035...
  • 作者: 李彬彬 胡依依 郭伟华 隋正红
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  24-31
    摘要: 遗传连锁图谱的构建是实现分子标记辅助育种与数量性状定位的必要手段,为构建龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)遗传连锁图谱提供多态性分子标记,本实验共采用400对...
  • 作者: 何杰 强俊 徐跑 朱志祥 李瑞伟 杨弘 王辉 马昕羽
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  32-41
    摘要: 以吉富罗非鱼与奥利亚罗非鱼为繁育亲本,采用完全双列杂交繁育4组F1,将初始规格基本一致的4组罗非鱼饲养100 d后,运用“加性-显性”遗传分析模型,分析了4组F1罗非鱼8个生长相关性状杂种优...
  • 作者: 刘宁 孔杰 孟宪红 曹宝祥 栾生 罗坤
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  42-51
    摘要: 为研究凡纳滨对虾选育群体与近交群体、引进群体的生长和存活性能差异,本实验利用家系标准化构建方法构建了选育群体、引进群体和近交群体家系,开展共同养殖环境下的生长和存活性能测试实验,分析了三个群...
  • 作者: 付世建 庞旭 彭韩柳依 曹振东 曾令清 王健伟
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  52-64
    摘要: 为考察温水性鱼类运动代谢的种内个体变异和重复性及其对饥饿的反应,本研究以南方鲇幼鱼为实验对象,在(25±0.5)℃条件下,在饥饿前(测定Ⅰ)后(测定Ⅱ)分别测定饥饿组[(12.15±0.14...
  • 作者: 张秋平 李文笙 林建升
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  65-74
    摘要: 以广东省3种较常见的罗非鱼养殖模式作为实验对象,开展养殖模式对尼罗罗非鱼消化酶活性影响的研究,旨在阐明养殖模式中水温、饲料成分等因素对消化酶活性的影响.实验中养殖模式分别为传统养殖模式(M1...
  • 作者: 张耀光 李秀明 王川 王志坚 蒲德永 袁建明 郭海燕 金丽
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  75-87
    摘要: 为考察饥饿及恢复摄食对胭脂鱼仔鱼氨基酸和脂肪酸的影响.在水温(19±0.5)℃下,对胭脂鱼仔鱼实施延迟首次投喂0、1、3、5、7、9和11d共7个处理,随后进行饱食投喂,分别在延迟处理结束时...
  • 作者: 张春晓 张璐 李会涛 李静 艾庆辉 谭芳芳 麦康森
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  88-96
    摘要: 以酪蛋白和明胶为蛋白源,鱼油和豆油为脂肪源,糊精为糖源并添加氨基酸混合物配制精制基础饲料,通过向基础饲料中添加维生素A醋酸酯使饲料中的维生素A含量达到0、1 000、2 000、4 000、...
  • 作者: 侯杰 吴宁 孙博超 张维然 李莉 苏玉晶 龙萌
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  97-107
    摘要: 为探讨酵母硒和茶多酚对团头鲂幼鱼生长、肌肉营养品质和抗病力的影响,以初始体质量为(1.75±0.01)g的团头鲂为研究对象,采用二因素三水平实验设计在基础饲料(Se含量为0.08 mg/kg...
  • 作者: 曾斌 罗昌 肖调义 陆东东 黄春红
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  108-117
    摘要: 为了了解配合饲料养殖鲫肝脏中脂肪蓄积状况,以及肥满度、体质量/体长、脏体指数、肝体指数、肠系膜脂肪指数、肠道指数等6项生物学指标在评定养殖鲫肝脏脂肪蓄积程度中的作用,分别采用物理方法和索氏抽...
  • 作者: 余德光 夏耘 张振男 王广军 谢骏 郁二蒙
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  118-126
    摘要: 为了探究投喂冰鲜杂鱼和人工配合饲料对大口黑鲈肠道菌群的影响,本研究采用变性梯度凝胶电泳技术(PCR-DGGE)对摄食不同饵料的2组鲈鱼肠道内容物的细菌群落结构进行了比较分析.结果显示,冰鲜组...
  • 作者: 余泽辉 刘丹 周燕 汪开毓 耿毅 邓梦玲 陈德芳 陈成 黄小丽
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  127-135
    摘要: 2013年8-9月,四川雅安汉源湖养殖的西伯利亚鲟发生一种以体表溃疡、内脏出血和心外膜囊肿为特征的传染病.为明确其病因,本研究从自然发病鱼的肝、脾和肾进行了病原菌的分离、人工感染、分离菌的表...
  • 作者: 俞微微 刘俊荣 杨婷婷 沈建 田元勇 马永生
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  136-146
    摘要: 为探索采捕后活品贝类品质的变化规律及评价体系,本研究以活品底播虾夷扇贝为研究对象,针对其闭壳肌的感官及理化特性,系统探讨了在活品流通过程中的风味品质变化规律.根据产业现有的流通模式,建立湿运...
  • 作者: 刘海阳 宋利明 谢凯 赵海龙
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年1期
    页码:  147-159
    摘要: 为了减少延绳钓渔业中镰状真鲨的误捕率,本研究利用2009年10月-12月和2010年11月-2011年1月在吉尔伯特群岛海域作业的延绳钓渔业调查数据:钓钩深度数据,温度、盐度、溶解氧浓度和叶...
  • 作者: 傅明骏 刘春云 张子平 王艺磊 贾锡伟 邹志华
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  161-173
    摘要: 为了探讨磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(phospholipid hydroperoxide glutathione peroxidase,PHGPx)在拟穴青蟹免疫防御反应和精巢发育中的作用,实...
  • 作者: 严银龙 刘志强 熊良伟 邱高峰
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  174-181
    摘要: 为了研究中华绒螯蟹基因组特征及评估基因组扫描方法获得的中华绒螯蟹候选微卫星标记用于构建遗传图谱的可靠性,随机选择60个候选三核苷酸微卫星标记,首先利用中华绒螯蟹一个F1家系双亲及其6个F1子...
  • 作者: 徐燕 纪德华 谢潮添 陈昌生 陈玉婷
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  182-192
    摘要: 小分子热激蛋白(sHSP)不仅在应激条件下高效表达,还在正常状态的细胞中广泛存在,参与一些重要细胞生理活动的调节.为研究坛紫菜应答高温和失水等逆境胁迫的分子机制,本研究以坛紫菜转录组测序获得...
  • 作者: 宫相忠 张必达 张文健 洪丽珍 高伟
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  193-202
    摘要: 以实验室保存的萱藻丝状体为材料,采用实验生态学方法,探讨了L1、PES、F1、f/2以及ESNW 5种培养液对萱藻丝状体生长发育的影响,并以去除氮或磷成分的L1培养液为基础,研究了不同外加浓...
  • 作者: 严晶 徐瀚林 徐玮 王震 艾庆辉 路凯 麦康森
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  203-212
    摘要: 本实验旨在研究生长中期花鲈对饲料L-异亮氨酸的需要量.选取初始体质量(159.33±1.20)g的花鲈为实验对象,在基础饲料中梯度添加晶体L-异亮氨酸,配制出异亮氨酸实测含量分别为0.72%...
  • 作者: 叶继丹 周铭文 王和伟
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  213-223
    摘要: 本实验旨在探讨饲料牛磺酸水平对尼罗罗非鱼幼鱼生长性能、体成分及游离氨基酸含量的影响.选用体质量为(5.89 ±0.03)g的尼罗罗非鱼300尾,随机分为5个处理组,每个处理3个重复,每个重复...
  • 作者: 吴玉波 张艳秋 王岩 纪文秀
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  224-232
    摘要: 通过8周生长实验检验添加晶体或包膜DL-蛋氨酸对利用豆粕替代花鲈饲料中鱼粉的影响,以确定添加DL-蛋氨酸对提高饲料鱼粉替代水平的作用.对照饲料鱼粉水平为40%.采用2×4实验设计,按等蛋白替...
  • 作者: 夏斯蕾 孙盛明 张武肖 戈贤平 朱健 李冰 江晓浚 章琼 缪凌鸿
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  233-244
    摘要: 为进一步了解氨氮对团头鲂幼鱼的毒性毒理影响,以体质量为(14.27±0.01)g的团头鲂幼鱼为研究对象,研究了氨氮胁迫对其鳃、肝、肾组织结构的影响.实验首先进行96 h的氨氮胁迫,得出96 ...
  • 作者: 史学营 史宝 徐永江 朱学武 李存玉 杨洪军 柳学周
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  245-255
    摘要: 为研究池塘和工厂化养殖条件下牙鲆肠道菌群结构差异及其与饵料、水环境及底质等的关系,采用MiSeq高通量测序技术和生物信息学分析手段,构建牙鲆肠道、养殖水体、饵料和池塘底泥等7个样品的16S ...
  • 作者: 冯立芳 励建荣 施永清 朱军莉 赵二科
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  256-264
    摘要: 为探讨特定腐败菌(SSO)希瓦氏菌致腐能力的差异机制,采用生化和16S rDNA鉴定冷藏大黄鱼货架期终点的产H2S菌,在灭菌鱼汁和无菌鱼块中筛选4株致腐差异的希瓦氏菌,扩增氧化三甲胺(TMA...
  • 作者: 丁婷 励建荣 周凯 李婷婷 胡文忠 邹朝阳
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  265-274
    摘要: 为探究大西洋鲑背部、腹部鱼片在冷藏过程中的脂肪氧化变化规律,建立基于脂肪氧化指标的货架期预测模型,实验定期取样,测定与脂肪氧化相关的AV、POV、TBA值及进行感官评价.研究表明,大西洋鲑背...
  • 作者: 周成 唐浩 徐国强 朱国平 王学昉 许柳雄
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  275-283
    摘要: 为了量化分析自由鱼群渔法和漂流物随附群渔法的网具性能差异,实验根据2011-2014年金枪鱼围网海上调查数据,采用Bootstrap和广义可加模型(GAM)方法进行分析.结果显示:(1)漂流...
  • 作者: 刘健 叶纯杰 李灵智 杨嘉樑 陈帅 饶欣 黄洪亮
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  284-293
    摘要: 为获知网板对拖网系统力学配合计算的影响,运用网板平衡方程结合钢索张力方程,建立拖网系统力学配合计算模型,并选取一款广泛使用的立式曲面V型网板及其相应的中层拖网,将网板水动力性能水槽实验数据,...
  • 作者: 程汝滨 郑小东 马媛媛
    刊名: 水产学报
    发表期刊: 2015年2期
    页码:  294-303
    摘要: 动物线粒体DNA (mtDNA)具有在细胞中大量存在、缺少重组、多为母系遗传、缺少内含子以及进化速率高等特点,广泛应用于比较和进化基因组、种群遗传、物种鉴定和不同分类水平上的系统发生学研究....

水产学报基本信息

刊名 水产学报 主编 黄硕琳
曾用名
主办单位 中国水产学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1000-0615 CN 31-1283/S
邮编 201306 电子邮箱 jfc@shou.edu.cn
电话 021-61900228 网址
地址 上海市临港新城沪城环路999号

水产学报评价信息

期刊荣誉
1. 曾先后三次获中国科协专项基金资助
2. 获水产类期刊一等奖
3. 获首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖

水产学报统计分析

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