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特产研究
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本刊为中国农科院特产所和中国农学会特产学会联合主办的中央级农牧特产学术期刊。主要报道野生经济动植物的引种驯化、遗传育种、饲养繁殖、栽培管理、病虫害防治、产品加工、贮藏保鲜等最新科研成果。介绍农牧特产业的新技术、新方法、新经验等。辟有研究报告、文献综述、译文、经验交流等栏目。本刊实用性强、报道及时、内容丰富，适合各级从事特产科技工作的院校师生、科研人员、生产技术人员及广大农村种植业和养殖业专业...
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主办单位：
中国农业科学院特产研究所
中国农学会特产学会
期刊荣誉：
《CAJ-CD规范》执行优秀奖
全国农口学会优秀期刊
ISSN：
1001-4721
CN：
22-1154/S
出版周期：
双月刊
邮编：
130112
地址：
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 对IBRV／JZ06－3基础毒株免疫犊牛后是否会出现毒力返强现象进行了研究。以4mL／头病毒含量为107.4 TCID50／mL的IBRV／JZ06－3弱毒活疫苗滴鼻免疫犊牛，通过疫苗回滴毒...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 通过对中国环颈雉、珍珠鸡、贵妃鸡和火鸡新鲜蛋的主要物理性状指标进行测定、计算，取得了这4种类型珍禽蛋的蛋形指数、蛋壳厚度、蛋黄颜色及蛋黄、蛋白和蛋壳在总蛋重中各自所占的比例及蛋比重等物理性状...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 本实验目的是探讨MSL抗菌肽对鼠伤寒沙门氏菌感染的预防作用。取4周龄健康小白鼠50只，随机分成5组。阴性对照组正常饲喂；阳性对照组腹腔注射鼠伤寒沙门氏菌培养物15μL／只（4×108 cfu...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 本试验以酿造干红山葡萄酒新品种“雪兰红”为试材，进行结果枝不同时期摘心试验。结果表明，不同摘心时期对花朵坐果率、果实重量、产量及霜霉病抗性等具有显著影响。其中，花前7d和10d摘心处理效果最...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 为了得到符合转录组测序要求的软枣猕猴桃花蕾RNA ，比较了Trizol法、十二烷基苯磺酸钠（SDS ）法、天根植物总RNA提取试剂盒以及改良十六烷基三甲基溴化铵（CTAB ）法的提取效果。结...
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6. 声明刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 以中国农业科学院特产研究所软枣猕猴桃资源圃“魁绿”品种为试材，研究软枣猕猴桃鲜果在2℃～4℃条件下，采用不同保鲜剂处理后超氧化物歧化酶（SOD ）活性变化情况。结果表明，采用0.1％山梨酸钾...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究人参皂苷在正丁醇／水二相中的分配规律，为人参皂苷的提取分离和分析提供依据。人参皂苷提取液经水饱和正丁醇萃取后，用HPLC／MS法检测中性人参皂苷Rb1、Rb2、Rc、Rd、Rg1、Re、...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究D301R树脂脱色工艺参数，优选最佳脱色条件。采用高效液相色谱测定人参皂苷Re含量；紫外－可见分光光度法检测吸光值；通过树脂静态吸附和动态吸附试验，考察不同脱色时间、pH、温度以及流速脱...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 在五味子花芽分化临界期，以五味子不同品系的结果叶丛枝和长营养枝功能叶片为试材，采用CIRAS －1便携式光合系统测定气体交换参数。结果表明，五味子花芽分化临界期，结果叶丛枝叶片较长营养枝叶片...
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12. 刺五加种质资源某些性状的研究刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 对刺五加种质资源研究结果表明，各质量性状存在较大变异，以皮刺颜色、叶色、花色、新稍颜色等变异最大；各数量性状亦存在较大变异，其中皮刺密度变异较大，变异系数达89.07％。各数量性状间存在一定...
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13. 不同基肥对地笋某些农艺性状的影响刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 通过对地笋基肥中不同种类农家肥及复合肥的施用，研究不同农家肥及化肥对地笋农艺性状的影响。结果表明，不同种类农家肥及施肥量对地笋农艺性状的影响不同，农家肥中10kg／m2猪粪处理植株株高、茎粗...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 选取珍珠鸡、贵妃鸡、雉鸡及标准物共40个样品，分别采用凯氏法和杜马斯法测定各样本中的氮含量，分析误差来源，比较这2种方法测定结果的差异性，以确立一种快速无污染的氮测定方法。结果显示，在40个...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 采用石油醚－硫酸溶液两相溶剂水解，UPLC－PDA法测定白花延龄草根茎和果实甲醇提取物中薯蓣皂苷元含量。色谱柱Waters BEH C18（2.1mm ×100mm ，1.7μm ）；检测器...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 研究蛹虫草固态发酵人参须，超高效液相色谱仪测定单体人参皂苷Rb1、Rc、Rd含量，分析发酵过程中其含量变化。固态发酵过程中3种人参皂苷含量变化显著，同一皂苷不同时期含量相差较大。
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17. 枣霜化学成分的色谱质谱分析刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 枣霜是干枣在水煮过程中产生的一种白色粉末状物质。由于尚未阐明这种物质化学组成，其出现引起了消费者对食品安全的恐慌。我们采用高效液相色谱质谱联用法，对枣霜的化学组成进行了定性定量分析。从枣霜中...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
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19. 东北铁线莲多糖提取及含量测定刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 以多糖提取率、糖醛酸提取率为指标，比较水提取、酸提取和碱提取对多糖的提取效果，探索东北铁线莲多糖提取的最佳方法和工艺。分别以水、0.1mol／L盐酸、0.1mol／L氢氧化钠溶液、100℃水...
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20. 阿留申病病原学研究进展刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 本文对阿留申病毒的生物学特征、抵抗力、培养、分子生物学、流行病学、检测方法及防制的研究作了比较系统地综述，为阿留申病的诊断及防控提供了一定的理论依据。
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 采用野外考察、标本采集、分类鉴定、资料考证等方法对吉林省磐石市境内野生药用植物资源状况进行调查。结果表明，磐石市野生药用植物共计60科153属195种，其中，蕨类植物4科6属7种，被子植物5...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要： 三萜类化合物是重要的药用活性成分，其生物合成相关功能基因研究是调控这些化学成分生物合成和积累的重要理论依据。人参是重要的经济植物，具有很高的药用价值。开展人参功能基因研究有利于进一步探究人参...
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刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
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24. 《特产研究》2014年总目次刊名： 特产研究发表期刊： 2014年4期页码:摘要：
特产研究基本信息
| 刊名 | 特产研究 | 主编 | 杨福合 |
| 曾用名 | 特产科学实验|特产研究 | ||
| 主办单位 | 中国农业科学院特产研究所 中国农学会特产学会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-4721 | CN | 22-1154/S |
| 邮编 | 130112 | 电子邮箱 | tcyjbjb@126.com |
| 电话 | 0431-81919588 | 网址 | |
| 地址 | 吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号 |
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