论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 营养学报期刊 >
营养学报2003年出版文献
出版文献量（篇）
3181
总下载数（次）
6
总被引数（次）
35786
营养学报
分享
投稿
本刊以报导具有相当学术水平或实用价值的国内营养研究新理论、新技术、新方法和新成就，开展国内外学术交流为宗旨，内容有食物化学、实验营养、实用营养、临床营养、营养资源开发与利用以及其他营养学的研究论文和研究简报，也刊登学会动态，国际学术交流信息，并请专家撰写述评。
主办单位：
中国营养学会
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
期刊荣誉：
中国人民解放军优秀医学期刊一等奖
全军优秀医学期刊
第三届国家期刊奖百种重点期刊
ISSN：
0512-7955
CN：
12-1074/R
出版周期：
双月刊
邮编：
300050
地址：
出版文献量（篇）
3181
总下载数（次）
6
总被引数（次）
35786
分享
文章浏览
目录
-
61. 柿叶黄酮的体外抗氧化作用研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 目的: 研究柿叶黄酮的体外抗氧化作用. 方法: 用水杨酸法研究柿叶黄酮(Persimmon leaf flavonoid,PLF)清除@OH的效果,用硫代巴比妥酸法测定小鼠组织及肝线粒体、微...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年2期页码:摘要：
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年2期页码:摘要：
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年2期页码:摘要：
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨1991～1997年中国成人膳食脂肪摄入量、脂肪食物来源及其组成变化趋势. 方法: 利用"中国居民健康与营养调查"的资料,选取1991、1993和1997年调查中18～65岁健康...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨北京市西城区汉族女生的体成分,以及与青春发育的关系. 方法: 用双能X线吸收仪(DEXA)测定360名平均年龄为10.1岁的汉族女生的体成分,用Tanner五分期法判定乳房和阴毛...
-
68. 舟山海岛学生的碘营养状况对照研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 海岛学生饮食结构中含有碘丰富的海产品.本研究旨在了解海岛学生的碘营养状况,评价食盐补碘的利弊. 方法: 对定海农村(食用碘盐)和岱山农村(不食用碘盐)的学校中随机抽取的12个班级,对...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 从黑木耳中提取黑木耳多糖,尔后与铁(Ⅲ)合成一种新的营养型补铁剂. 方法: 以黑木耳多糖与铁(Ⅲ)作用合成黑木耳多糖铁(Ⅲ)配合物(APC),并且测定了APC的理化性质和生物利用度....
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 通过营养教育,观察糖尿病患者对食物血糖生成指数(glycemic index, GI)知、信、行的变化,以及改变膳食GI对血糖、血脂的影响. 方法: 选择了72例糖尿病病例作为研究对...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨茶多糖是否具有降低血糖、改善糖尿病症状的作用. 方法: 将四氧嘧啶导致的Ⅰ型糖尿病小鼠随机分成4组,每天分别灌胃给予蒸馏水、茶多糖1.0、2.0、4.0 g/kg bw.每天记录...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究铬对糖尿病大鼠糖、脂代谢及骨骼肌组织中相关基因表达的影响. 方法: Wistar大鼠32只,随机分成3组:正常对照组、糖尿病对照组、糖尿病补铬组.补铬组每日以200 μg/kg ...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究老年男性肥胖高血压患者血清瘦素和胰岛素水平的变化,探讨瘦素抵抗与老年男性肥胖高血压的关系. 方法: 用放射免疫法测定41例高血压和21例正常血压的老年男性患者血清瘦素和胰岛素的含...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 通过观察染料木素(genistein, GS)、大豆甙元(daidzein, DA)和黄豆黄素(glycitein, GL)对前列腺癌细胞(PC-3)凋亡的影响,探讨通过膳食途径预防...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 观察姜黄素(curcumin)对人的类淋巴母细胞TK6细胞的增殖抑制和凋亡诱导作用,为进一步探讨其抗诱变、抗肿瘤的机制和开发利用提供理论依据. 方法: 姜黄素处理TK6细胞,采用MT...
-
76. 硒对荷瘤小鼠的抗癌及抗氧化研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究硒对荷瘤小鼠的抗癌作用、抗氧化能力及生存期的影响. 方法: 健康封闭群昆明小鼠,雌雄各半,(1)分别接种S 180及艾氏腹水癌(ECS)瘤株,按体重随机分为生理盐水(NS)组和硒...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究吐鲁番无核白葡萄的体外抑癌效果并检测几种相关的功效成分含量. 方法: 以吐鲁番无核白葡萄提取物作为受试物,采用体外细胞培养技术,观察不同浓度白葡萄提取物(10-1kg/L～10-...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨类胡萝卜素对乳腺癌细胞MCF-7中DNA的损伤作用的影响. 方法: 通过体外细胞培养,用单细胞电泳方法检测类胡萝卜素对乳腺癌细胞MCF-7中DNA的损伤程度. 结果及结论: β-...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨槲皮素对大鼠缺血再灌注损伤肝脏的保护作用. 方法: 灌胃给予槲皮素及作为阳性对照的维生素C,结扎后30 min再开放肝门血管造成肝脏缺血再灌注损伤,分别测定血浆谷丙转氨酶(GPT...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究海带岩藻聚糖硫酸酯低聚糖(LMFO)的抗氧化活性及对肝损伤的保护作用. 方法: 给药组小鼠分别灌胃(ig)给LMFO 50、100、150 mg/(kg*d),连续10 d作预处...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 通过观察牛磺酸对大鼠酒精性肝损伤的保护效果,为预防及治疗酒精性肝损伤提供理论及实验依据. 方法: 通过白酒灌胃建立大鼠酒精性肝损伤模型,治疗组分别给予高低两种剂量的牛磺酸,对照组0....
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究急性酒精暴露对人原代肝细胞HO-1 mRNA表达的影响. 方法: 经体外灌流、分离培养人原代肝细胞,观察酒精对人原代肝细胞上清液中天冬氨酸氨基转移酶(AST)的释放及GSH含量的...
-
83. 外源核苷酸对小鼠免疫功能的影响刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 本实验研究了日粮核苷酸促进免疫抑制小鼠的免疫功能恢复的作用. 方法: 选取5～6 w龄,体重为(20±2)g的健康昆明种小鼠60只,设0、0.05%、0.25%三个核苷酸水平处理,每...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 观察精氨酸(arginine, Arg)的免疫促进作用是否部分通过肝脏并探讨其机制. 方法: 3H-TdR掺入法测定Arg对T淋巴细胞增殖的直接效应;制备大鼠肝细胞进行原代无血清培养...
-
85. 莲房原花青素体内抗氧化研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 探讨莲房原花青素体内抗氧化机制. 方法: 选用4月龄Wistar健康大鼠19只,按性别、体重随机分成对照组和莲房原花青素组.经口灌胃100 mg/kg, 35 d. 结果: 原花青素...
-
86. 刺五加茶饮料抗疲劳作用的实验研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 研究刺五加茶饮料对小鼠的抗疲劳作用. 方法: 48只昆明系小鼠平均分成4组,其中刺五加茶饮料分50,75,100 ml/(kg*d)三个剂量组给小鼠灌胃,对照组给等剂量生理盐水.共2...
-
87. 影响肠道细菌发酵因素的体外研究刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 体外研究不同因素对肠道细菌发酵产生短链脂肪酸的影响,为膳食改善肠道功能提供依据. 方法: 在体外进行细菌培养,用稳定性同位素标记的葡萄糖作底物,用气相色谱-同位素比值质谱法测定短链脂...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 观察喂饲葵花籽对扩张型心肌病(DCM)大鼠模型心脏结构,心功能,心肌脂肪酸及病理的影响. 方法: 出生2 w、母乳喂养的雌性SD大鼠分为三组:A组13只,胃饲法每日喂饲呋喃唑酮0.2...
-
刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 了解腹膜透析患者左心室肥厚与炎症反应、营养不良之间的相关关系. 方法: 用超声心动图了解46例腹膜透析(CAPD)患者、18例肾衰竭未行透析患者(CRF)及16例健康人(Cont)左...
-
90. 白果中类胡萝卜素的分析与鉴定刊名： 营养学报发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 目的: 对白果中类胡萝卜素进行分析与鉴定. 方法: 可见光吸收光谱特性分析证实白果中色素成分为类胡萝卜素;比色法测定了其含量;分别采用薄层色谱和高效液相色谱分离白果中类胡萝卜素,并鉴定其成分...
营养学报基本信息
| 刊名 | 营养学报 | 主编 | 郭长江 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国营养学会 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 | 主管单位 | 军事医学科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0512-7955 | CN | 12-1074/R |
| 邮编 | 300050 | 电子邮箱 | yyxx@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 022-84655402 | 网址 | |
| 地址 | 天津市和平区大理道1号 |
营养学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 中国人民解放军优秀医学期刊一等奖 |
| 2. | 全军优秀医学期刊 |
| 3. | 第三届国家期刊奖百种重点期刊 |
营养学报统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
同领域期刊
更多>>
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽预防医学杂志
疾病预防控制通报
大医生
电子医疗与健康
分子诊断与治疗杂志
广东微量元素科学
华南预防医学
公共卫生与预防医学
国际灾害风险科学学报(英文版)
工企医刊
国外预防医学
国际生殖健康/计划生育杂志
国际流行病学传染病学杂志
中国社会医学杂志
医药高职教育与现代护理
环境卫生学杂志
国外医学(医学地理分册)
应用预防医学
工业卫生与职业病
环境与健康杂志
河南预防医学杂志
海峡预防医学杂志
疾病监测
疾病监测与控制
中华疾病控制杂志
