医食参考期刊
出版文献量(篇)
838
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1

医食参考

主办单位:
辽微医食研究所
ISSN:
1679-7822
CN:
21-1538/R
出版周期:
月刊
邮编:
110004
地址:
辽宁省沈阳市和平区三好街87号三好SOHO 7楼
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  • 作者: 李世平
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  31
    摘要: 冬季我散步经过小区的玉兰树时,常会观察一下枝头的花骨朵,这是一味常用中药,名叫辛夷. 玉兰的花蕾(辛夷)在秋冬形成,表面有一层密密的灰褐色绒毛,过了冬季后日渐饱满,入春怒放,"花落,从蒂中...
  • 作者: 爱美的家
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  32
    摘要: 材料: 红糖或黑糖75克,中筋面粉300克,清水150克,干酵母5克,葡萄千50克. 做法: 1.先取50克水倒入红糖,中小火加热至糖全部溶化后关火,再将余下的100克水倒入锅中,搅拌...
  • 作者: 爱美的家
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  33
    摘要: 材料: 带皮五花肉500克,土豆1个,红尖椒1个,青椒半个,姜5片,蒜3瓣,葱1小节,郫县豆瓣酱1大勺,细砂糖1小勺,料酒1大勺,生抽1大勺,鸡精少许,食用油适量. 做法: 1.带皮五...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  34-35
    摘要: 气候特点 三月春雷初响,蛰虫始振,万物苏醒.惊蛰前后各地的天气已开始转暖,雨水渐多,此时正是春播的好时机.随后而来的春分,乃是一年最好之光景,正所谓最美不过春光,此时岸柳青青,桃花灼灼.
  • 作者: 王蕾
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  38
    摘要: 用不粘锅来炒菜既不会出现粘锅的问题,清洗起来也更加方便,吸引了很多人购买.不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果,那么使用时的注意事项有哪些呢?
  • 作者: 王博凡
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  39
    摘要: 跳了4年广场舞,终于重新有"腰"了! 中年起舞,气血得到调理,身形不再臃肿,内心丰盈快乐.感谢!我的姐妹,我的团——吉林省抚松县炫舞艺术团. 无声无息到了中年,不知不觉成了胖子.大前年,...
  • 作者: ps姐姐
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  40-41
    摘要: 每到干燥季节,不少女性脸部就会出现干燥、起皮等现象,特别是眼角和嘴角,会出现假性皱纹,一笑就起褶子,瞬间老了5岁.更可怕的是如果不重视假性皱纹,久而久之就会转化成真性皱纹,而真性皱纹的产生是...
  • 作者: 苏合香
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  42
    摘要: 红枣被誉为"百果之王".据史料记载,红枣是原产于中国的传统名优特产树种,中国栽培、食用枣的历史非常悠久.早在西周时期,人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,并用来宴请宾朋.关于枣的...
  • 作者: 史俊亿
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  44
    摘要: 生姜能防脱发,促进头发生长是民间流传已久的"祖传偏方".很多"微秃一族"都曾尝试过将生姜打成泥,然后敷在头部,不一会儿就会感到头皮发热,甚至有疼痛感.每次都费工费时,罪遭了不少,头发却一根没...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  45
    摘要: 吸烟可以降低得新冠肺炎的风险 世卫组织很早就对烟草使用和新冠肺炎病毒(COVID—19)之间的关系发表了基于科学研究的声明,所有研究证据都表明吸烟并不会降低患上新冠肺炎的风险,但吸烟者一旦...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  46
    摘要: 招风耳、隐耳都是常见的耳廓畸形 宝宝出生后有些细心的家长会发现宝宝耳朵长得不好看,其实这就是医学上说的先天性耳廓形态畸形.耳廓畸形主要包括耳廓结构畸形和耳廓形态畸形.其中,耳廓结构畸形是指...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  46
    摘要: 汤汁虽美味,但也可能是血糖波动的罪魁,以下几类汤糖友要尽量避免. 1.高盐分的汤.有研究发现,在其他生活方式相似的前提下,吃盐多的人得糖尿病的风险会增加2倍;高盐饮食的2型糖尿病患者更易罹...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  47
    摘要: 低密度脂蛋白胆固醇是动脉粥样硬化和心血管病发生发展的公认风险因素,与死亡风险增加有关,因此被称为"坏"胆固醇.研究发现,控制胆固醇水平升高是防控冠心病的关键举措,但"坏"胆固醇控制水平因人而...
  • 作者:
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  47
    摘要: 手是人们与外界接触的主要部位,所以手上的细菌非常多.根据美国疾病预防与控制中心的官方数据,洗手能使腹泻的发生率降低31%.除了腹泻,洗手还能有效预防包括感冒在内的呼吸道疾病,将患病风险降低1...
  • 作者: 刘玲艳
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  48
    摘要: 俗话说"一月葱,二月韭","二月韭"指的是农历二月所生长的韭菜.早春之韭鲜嫩碧绿、清香馥郁,符合中医"助春阳、养肝木"的养生理念,最适合春日食用. 中医认为,韭菜性味辛温,入肝、脾、肾、胃...
  • 作者: 钱多多
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  49
    摘要: 水果是健康食材,不仅减肥餐盘不能少,也是健康餐盘的"标配"食物.要想让水果在减肥过程中发挥优势,正确的"打开方式"很重要.水果吃不对,不仅不能减肥,反而还会让你长"膘". 只吃水果能减肥吗...
  • 作者: 罗大伦
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  50-51
    摘要: 我们知道在女性的一生中导致血虚的机会特别多,经、带、胎、产都可能导致血虚,我见过很多女性生完孩子以后就变得血虚了.这种人的一个症状就是怕冷.很多女性问,我怎么这么怕冷呢?为什么总要比别人多穿...
  • 作者: 懒兔子
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  51
    摘要: 糖尿病不是新鲜的疾病,早在春秋战国时期的《内经》中就已经记载了消渴证."消渴证的症状是口渴、小便甜、易生痈疽、形体曰渐消瘦.与西医的糖尿病症状完全相同."(陈存仁,《糖尿病中医疗法》)
  • 作者: 易衡
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  52-53
    摘要: 每当我建议来访者们考虑要保持一定的约会频率时,他们总是说都老夫老妻了,约会都不知道怎么约,一起出去吃饭是有的,大多带着孩子,就算孩子不在,感觉也就是吃了个饭而已. 还有人说约会这件事不太适...
  • 作者: 周岩
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  54
    摘要: "翻旧账"差点"翻"到离婚 欣欣的家庭是典型的"女主外、男主内"模式,丈夫是一位特别喜欢琢磨家里的事、做家务的男子,婚后夫妻"分工明确",日子过得不错,尤其是女儿的出生,让欣欣更加幸福.欣...
  • 作者: 唐诗
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  55
    摘要: 写作业拖拉的原因 8岁的小林上3年级了.他写作业的速度,就像薛定谔的猫一样测不准.快的时候,放学回来一个小时就做完了.但是更多的时候要拖拉到晚上10点甚至11点才能做完,这让小林妈妈十分抓...
  • 作者: 钟琼瑶
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  56
    摘要: 脑卒中,又称脑血管意外,是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起的,可导致肢体瘫痪、言语障碍、吞咽障碍、认知障碍、精神抑郁等症状,是我国居民致死和致残的第一位杀手.据中华...
  • 作者: 是明启
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  57
    摘要: 心脏的舒张和收缩对一个人的血压有不同的影响,当心脏收缩时,心脏将血液输送到全身,压力就会增加,这叫作收缩压.当心脏在搏动和血液循环之间放松时,血压就会下降,这叫作舒张压.当舒张压超过90mm...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  58-59
    摘要: 坊间不时听到"某某年年体检,还是让癌症漏网了"等传言,不得不令人思考为何年年体检还会有这样的悲剧重演.其实,并非体检没用,但一些常规体检项目无法早期准确地查出癌症来.为此,笔者就几种常见癌症...
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  60
    摘要: 距今有2200多年建县史的陕西宝鸡麟游县,因隋义宁元年仁寿宫中白麒麟四处祥游而得名.麟游县地处渭北旱塬丘陵沟壑区,气候温润,盛产小麦,因此当地面食丰富,千百年来盛吃不衰的血条面便是其中的佼佼...
  • 作者: 钟正和
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  61
    摘要: 乡人对于黄鱼一直有着很深的情怀,那是自幼铭记的口腹慰藉和在外思乡时的精神图腾.这一点从甬地十大名菜中,黄鱼菜品独占其四便可看出.除了最著名的那道将大黄鱼与爽脆鲜咸的雪菜相配,天雷勾地火般打造...
  • 作者: 王高岩
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  62
    摘要: 2020年国庆节过后,历史悠久的大连市劳动公园新建成的公园史展馆里来了一位满头银发的老人.她仔细观看着每一幅老照片,当走到一幅内有"劳动创造世界"石碑的照片前时,她停住脚步,凝神观看良久后对...
  • 作者: 逯富红
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  63
    摘要: 说起央视的《为您服务》《夕阳红》等经典节目,好多中老年人都很熟悉,那位和蔼可亲的主持人沈力更是给人们留下了深刻印象. 沈力是新中国第一位电视播音员和主持人,有"第一滴水"之称.她生于193...
  • 作者: 王延群
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年3期
    页码:  64
    摘要: 放风筝是我国民间一项传统的体育娱乐项目.清代诗人高鼎在《村居》一诗中说:"草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉青烟.儿童放学归来早,忙趁东风放纸鸢."春暖花开时节,放风筝是极富情趣和养生意义的雅事,男...
  • 作者: 小乙
    刊名: 医食参考
    发表期刊: 2021年4期
    页码:  1
    摘要: 距离世界卫生组织正式宣布新冠病毒大流行,已经过去一年.3月10日,世界多家媒体纷纷发文,纪念伍连德医生诞辰,向这位外科口罩先驱致敬.谷歌写道:伍连德医生是医学进步的坚定倡导者和实践者,他的努...

医食参考基本信息

刊名 医食参考 主编
曾用名
主办单位 辽微医食研究所  主管单位 辽宁省微生物科学研究院
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1679-7822 CN 21-1538/R
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