中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 刘剑飞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  4-5
    摘要: 日前,一份由山东质监局批准发布的《肉鸡福利屠宰技术规范》(下称福利屠宰)引起热议,福利屠宰为肉鸡养殖产业制定“人性化”标准,从抓捕、运输到“致昏”等屠宰过程皆有涉及.据了解,这是山东省也是全...
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  6-9
    摘要: 关于糖果历史可追溯至公元500年,有人在非洲发现甘蔗可提炼出白糖,便把这技术带到亚洲.后来印度人开始将蔗糖制成糖果,再辗转把这技术带到亚洲和西亚各地.欧洲人认识糖果则是此后的几百年,12世纪...
  • 作者: 方留民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  10
    摘要: 红肉吃太多,很容易伤肾.来自新加坡的一项新研究发现,增加红肉摄取量,可能会增加患肾衰竭的风险.如果以家禽和鱼肉等其他蛋白质来源取代红肉,可明显降低肾衰竭的发生几率. 发表在最近出版的《美国...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  11
    摘要: 近日,《英国医学杂志》(BMJ)在线发表了由北京大学、哈佛大学、中国医学科学院和牛津大学学者共同取得的研究成果,即在中国慢性病前瞻性研究(CKB)项目中发现常吃辣食与死亡风险降低存在关联. ...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  12-13
    摘要: 远古时代,人类狩猎的主要对象是雉、兔、鹿,这在古代石刻和壁画中都有体现,图案大同小异,几乎都是前面有奔驰着的鹿,后面有追赶的猎人.在距今3000多年的殷商(公元前1046年以前)甲骨文中就已...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  16-17
    摘要: 蜂蜜所含有的营养成分特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等.蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用...
  • 作者: 连晶华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  20
    摘要: 秋冬之季,天气干燥,人很容易上火.时常会皮肤瘙痒、口鼻干燥、干咳少痰,感觉非常不舒服.此时,若能每天吃一两个梨便可缓解干燥,有益健康.推荐一个吃梨的小妙招:饭前吃一个梨,则可减肥瘦身;饭后吃...
  • 作者: 翁俊安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  21
    摘要: 人秋后的花甲,丰满肥腴,肉质细嫩,其糖原成分达到峰值,不仅营养丰富,滋味也异常清醇鲜美,有“天下第一鲜”之美誉. 花甲又名文蛤,属软体动物门.其贝壳略呈三角形,外表灰白,近壳顶处或全部布有...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  22-23
    摘要: 喝普洱茶时,常听到一些茶友说:“古树茶耐泡,台地茶不耐泡.”但实际上决定一款茶是否耐泡,并不是这么简单,其中的变量非常多.举个袋泡茶的例子,喝过的人一定知道,袋泡茶第二次过水的时候就基本没味...
  • 作者: 吕雪萱
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  26-27
    摘要: 什么样的咖啡最好喝?新鲜的咖啡最好喝!你想了解判断咖啡豆是否新鲜的招法吗? 一、购买前先做功课 1.选择信任的店家比起购买名店咖啡豆,建议购买在自家咖啡馆烘焙的咖啡豆,因为有些名店的咖啡...
  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  28-31
    摘要: 在今年夏季的里约奥运会上,美国“飞鱼”、多项奥运游泳冠军菲尔普斯的后颈及肩背出现了神秘的“东方红圈”—火罐留下的红印,引发全球瞩目.中国古老的拔火罐方式迅速成为“网红”,社交媒体上热烈讨论着...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  32-37
    摘要: 如今,快节奏的生活方式使得不少人患上了“心”病,而很多人认为“心”病只是情绪上的问题,其实,心理情绪也会影响心脏健康.近年来,“双心”病患者也越来越多.据统计,同时有器质性心脏病和心理疾病的...
  • 作者: 王东梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  39
    摘要: 人类所以能认识世界、改造世界,成为万物之灵,关健就在于大脑具有记忆能力.记忆对人类的生存和社会活动极为重要.因此,人们非常重视记忆机理的研究,并在积极寻找某种药物来增强记忆.可是,在长期研究...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  40-41
    摘要: 枸杞,作为药食两用的保健食材受到大众青睐.许多人非常喜欢在闲时吃枸杞解解馋.其实,如果想要发挥其更多的保健功效,必须会找到它的黄金搭档们.这样你在解馋的同时,就能获得枸杞带来的更多健康作用.
  • 作者: 如利
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  45
    摘要: 饮酒到底有益还是有害?多年来对此一直存有争议.国外一些品酒专家根据几十年的品酒体会得出结论认为,适量饮酒对人的身体健康是有益的.这里所讲的适量饮酒,并不是讲某种酒的容量或重量,而是指酒内乙醇...
  • 作者: 竹溪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  54-55
    摘要: 甲状腺功能减退症,俗称甲减.甲减会造成流产、早产、胎儿畸形、孩子智力下降等,因此妇产科和内分泌科专家都会建议女性在计划怀孕前或孕早期进行甲状腺功能检查.然而,有些孕妇产检一切正常,孩子出生后...
  • 作者: 袁修美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  60-61
    摘要: 耳聪目明,是健康老人的标志之一.耳聪以倾听时代美妙的歌声与颂词,目明以浏览祖国大好河山与大千世界.只有耳聪目明,老年生活才有幸福.二者相较,目明尤为重要.有些老年人的最大痛苦是视力不济.眺望...
  • 作者: 钟竹意
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  62-63
    摘要: 68岁的钟老伯前不久上街买菜,突然听到身后有人喊他的名字,回头一看,马上失去知觉倒在了地上,整个过程仅一两秒钟.醒来后,他仍感头晕、颈痛、四肢乏力,心里特别紧张.钟老伯患有高血压、冠心病多年...
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  72-73
    摘要: 生鱼是一种经济价值很高的淡水鱼类,它不但分布广,产量高,而且鱼的骨刺少,肉肥味美,营养十分丰富.在我国南方地区,特别是广东、广西一带,生鱼一向被视为补品,除了食用外,生鱼还有较好的药用功效....
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  76-77
    摘要: 一个中药方常常是由剂量不同的各种中药材组成的.你知道为什么要将这些中药搭配起来使用,在搭配时又有何依据吗? 中药之间有“七情” 之所以要将各种中药搭配起来使用,原因很简单,就是为了取得更...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  80-81
    摘要: 贝母是常用的名贵中药,种类有多个,临床应用也有区别,这是中医应该熟悉和消费者应当了解的. 现代将贝母分为川贝母、浙贝母、土贝母三大类.贝母始载于《本经》,在《本草纲目》之前,历代文献均未将...
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  82-83
    摘要: 紫河车是人体胎盘的中药名,中医称为胞衣、胎衣等.胎盘的鲜品、干品均可入药.1个紫河车重约30~60克,质地硬脆,有腥气,以整齐、紫红色、洁净者为佳. 胎盘既非草木,又非金石,世上也没有紫河...
  • 作者: 宁斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  86
    摘要: 编辑同志: 最近听人说,用丹参、田七磨粉混合冲水服用可以预防心脑血管疾病.请问是否如此?有没什么副作用?能否长期服用? 江西南昌:普向东 普读者: 丹参味苦、微辛,性微寒,入心、肝经...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  87
    摘要: 编辑同志: 我平常较喜欢吃石榴,却不知吃石榴究竞有何讲究,请予指教,谢谢! 河北唐山:方青 方读者: 石榴自汉代传入我国,现在南北各地除极寒地区外,均有栽培分布.石榴全身都是宝,像果...
  • 作者: 王惠玲
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  91
    摘要: 清洗血渍:生姜片+硫磺皂 染上血渍的衣物要立刻清洗,即使用简单的肥皂也可以清洗干净.但如果时间稍长,血渍就没那么容易清洗了.可以用生姜片擦洗有血渍的位置,用清水冲洗,然后再用硫磺皂清洗未洗净...
  • 作者: 俞益萍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  92-93
    摘要: 愈来愈多的人因吃太多甜食,导致胃酸逆流(俗称火烧心),甚而久咳不愈、荨麻疹反复发作. “甘入脾”,味甘的食物如甜食有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,促进胃肠消化吸收'但是吃多了反而...
  • 作者: 曾闻
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  94-95
    摘要: 冬季养生,静者寿,躁者夭.《素问·上古天真论》说:“虚邪贼风,避之有时;恬淡虚无,真气从之;精神内守,病安从来?”《素问·生气通天论》指出:“清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害.”也就是...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  96-97
    摘要: 颈椎病是一种常见病,长期从事文案工作的人,如打字、写作等都会因姿势不当对颈椎造成伤害,此外,其发病还与受寒及潮湿等因素刺激有关.要防止颈椎病的发生,除了要纠正不良姿势、注意防潮、防冷外,还应...
  • 作者: 余力
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  99
    摘要: 管子,名夷吾,字仲,安徽颍上县人,春秋时期杰出的政治家,著有《管子》一书,在其《内业》、《心术》、《白心》等篇目中,可窥见管子对养生的主张. 一、不偏不倚,“平正”益寿管子主张“凡人之生也...
  • 作者: 川廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2016年12期
    页码:  102-103
    摘要: 俗语说:“七十三、八十四,阎王不叫自己去.”那么这种讲法有没有科学道理呢?人的生命活动有没有一定的活动周期呢?回答是肯定的.花有花开周期,月有月圆周期,人亦有自己的生命周期.从古代到现代数千...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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