中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 谭敦民
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  4-7
    摘要: “舌尖上”的安全和用药安全与人民群众切身利益的连系最为紧密.近日,国务院印发了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》,这两个《规划》对人民群众“舌尖上”的安全和用药安...
  • 作者: 刘国信
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  8-11
    摘要: 今年是农历鸡年,对于中国家禽业来说,也是一个不平静的年份.去冬至今,由于受到人感染“H7N9禽流感”等负面事件的影响,目前禽类产品消费再度下滑,鸡肉和鸡蛋价格的巨大跌幅,令养殖者叫苦不迭.
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  20
    摘要: 一项研究显示,糖对健康造成的威胁远远大于很多人认为的那样.该研究称,不管糖有没有使我们增重,都会引起诸如高血压和心脏病这样的新陈代谢类疾病.
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  21
    摘要: 石榴性温,味甘、酸涩,有生津止渴、杀虫止痢的作用.石榴可直接食用,也可榨汁饮用.酸石榴对防治腹泻很有效,而甜石榴可缓解咽燥口渴,并可杀虫抑菌.因此,患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用甜石榴汁含...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  22-24
    摘要: 在健康和疾病之间,虽然不存在一个泾渭分明的界限,但却存在一个“过渡状态”.古代把这种状态表现出的不良现象称为“疾”.清代《世补斋医书》指出:“疾、病二字,世每连称.然今人之所谓病,于古但称为...
  • 作者: 刘姿含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  26-27
    摘要: 脑细胞数量在人2岁之前就已经定型了,大脑在2~3岁时便已发育完全.智商水平,对于一个接近成年人的考生来讲,恐怕也早已经定型了.任何补脑类食品对于他们来讲已经没有多大的作用了.富含“DHA”的...
  • 作者: 雷辉志
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  32
    摘要: 天气炎热加上雾霾笼罩,建议大家尽量多补充水分,同时也不妨适量饮用清热解暑的凉茶,以提升免疫力.以下是3种制作凉茶好食材: 1.洛神花 洛神花是锦葵科木槿属的热带及亚热带地区草本植物,可作...
  • 作者: 王郁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  33
    摘要: 夏季气温高、光照强,许多人都感到浑身乏力、不想吃饭,身体会越来越虚弱.此时,通过食用“梅肉饭”来增进食欲,是一个不错的方法.
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  34-35
    摘要: 土豆为茄科植物马铃薯的块根,它富含淀粉,故土豆实际上兼有蔬菜与粮食作物两者的功用.历史上,土豆曾拯救过欧洲无数农民及其家庭,使他们避免了因小麦欠收而要面临的饥饿灾难.直至今日,世界上仍有不少...
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  36-37
    摘要: “我只是使劲咬了一大口苹果,没想到从此一张嘴就能演奏出一曲‘交响乐’!”在医院,方先生被诊断出患有颞下颌关节紊乱病.他说,一次贪嘴后,每当他咀嚼食物时,下颌关节便发出“嘎吱嘎吱”的声音,而嘴...
  • 作者: 钱伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  38-39
    摘要: 抗生素对于我们来说并不陌生,不少人出现发热、腹泻就会要求医生使用抗生素,如果用药几天不见效就会再换一种.这种随意用药、换药的做法可造成细菌耐药,属于滥用抗生素,后患很多.除此之外,对于抗生素...
  • 作者: 张洪军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  40-41
    摘要: 春夏之交的天气阴晴不定,阴雨连绵,雾霾、潮湿、闷热给自然界的病毒细菌提供了加快繁殖的有利气候条件,各种传染病、潜伏疾病会纷纷而至.从中医养生防病的角度来看,湿气所引发的种种不适现象,就是典型...
  • 作者: 隋东菊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  42-43
    摘要: 每个人都有自己的生活习惯和生活方式,这些生活习惯及生活方式很可能会跟随自己一辈子.但是,你的生活习惯与生活方式是健康的吗?也许就是因为你不健康的生活习惯伤害了你的肾,如饮食不当、滥用药物、肉...
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  46-49
    摘要: 宝宝由于消化功能发育不完善,一旦饮食不节,很容易积食,引发呕吐、肚子疼、发热、厌食、咳嗽、腹泻、便秘等不适反应.如何判断宝宝是不是积食?如果宝宝积食了,要如何应对?以下,儿科专家从判断积食、...
  • 作者: 赵向辉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  50-51
    摘要: 遇到小孩子,很多成年人爱逗着玩儿,但是逗孩子一定要讲究方式方法.今年7月,苏州大学附属儿童医院来了一位6个月大男婴,孩子已经没有自主呼吸了,严重烧伤且休克.据孩子的家人说,因为宝宝喜欢电吹风...
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  56-59
    摘要: 健康长寿是每个人的美好愿望.然而,随着我国经济的快速发展,物质生活水平的不断提高,特别是各种食品的空前丰富,可谓是想吃啥有啥,餐桌上琳琅满目,正是由于鸡鱼肉蛋、燕翅海鲜等美味佳肴的大量摄入,...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  64-67
    摘要: 镇江“三头”一“蟹粉狮子头”、 “拆烩鲢鱼头”、“卤老鹅头”,是淮扬菜中以寻常甚至腥膻味较重的原料烹制的不同凡响的佳肴.鼎中之变,微在精妙.“三头”佳肴的制作发挥了淮扬菜制作精细、娴于焖炖卤...
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  68-69
    摘要: 老北京人爱喝豆汁儿,而且把它当做是一种享受.一碗豆汁儿,再配一小碟咸菜、两个焦圈儿,是许多老北京人必备的早餐. 有一说,从喝豆汁儿就能看出谁是地道的北京人.此话不假.您走进豆汁儿店里,留神...
  • 作者: 米丽宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  70-71
    摘要: 相比其他食品,春卷的名字,有一种雅致的韵味,雅味何来?我想该是这个“卷”字.写写画画卷卷,是文案书房里的事,挪为厨事,更显现出它的书卷气.两手那么轻轻一卷,节令与美味就融为一体,就让人们为之...
  • 作者: 钟正和
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  72-73
    摘要: 油豆腐细粉汤,是典型的上海方言,其实这是一种豆腐泡加上粉丝的汤类小食. 上海的粉丝,多是用绿豆做的,细细的,长长的,透着银白色的光泽.上海人的口味偏爱一个鲜字,油豆腐细粉汤是沪上餐点中“鲜...
  • 作者: 竹溪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  74-75
    摘要: 在滋补品中,人参和肉桂自古就有“南桂北参”的称谓.但随着时间的推移,只有人参依旧活跃在人们的面前,肉桂只在一些小范围内还被推崇着.这并不能说明肉桂已经被这个时代淘汰,只能说这是短暂的“明珠蒙...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  76-77
    摘要: 近年来,很多中医师都有这样的感觉:同样剂量的中药,其药效不如过去好了.也就是说,要达到过去同样的疗效,用药的剂量需要增加.那么,是什么原因影响了现在中药材的药效呢?
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  78-79
    摘要: “零落黄金蕊,虽枯不改香.深丛隐孤芳,犹得车清觞”.说的就是产自江西庐山大山深处的金丝皇菊.此菊乃当地一宝,常年依靠人工除草,施用有机肥,从生长-采摘—摊青—烘干—包装,纯手工打造,格外清香...
  • 作者: 王雪梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  82-83
    摘要: 汉武帝刘彻是西汉第七位皇帝,他不但在政治上有着雄才伟略,而且在生活中还格外注重养生.他16岁登基,在位54年,寿高70岁,这在平均寿命仅为30岁的汉代,实属罕见.如此高龄,离不开他的科学养生...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  85
    摘要: 编辑同志: 我孩子生病,医生给开了一些胶囊类药物,并交代用温开水送服.请问,服用胶囊类药物为何要用温开水呢? 广东台山 温颖婧 温读者: 在生活中,很多人常用热开水服用胶囊类药物.其...
  • 作者: 韩沐真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  86-88
    摘要: “为了保护孩子的眼睛,买盏护眼灯,可没多久发现孩子的近视度数竟然从200度升高到了450度!”刘女士痛心地说.近年来,市面上突然冒出了各种各样的“护眼灯”,都宣传“无辐射”“无频闪”“无阴影...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  90-93
    摘要: 一、冬季天冷如何发面 天气冷的时候,需要把面团放在温水中发酵.如果是把面团放在室温下发酵,就需要五六小时甚至更长时间.而发酵时间太长,又会让面团产生酸味.所以冬季发酵面团最好的方法是,把揉...
  • 作者: 胡万里
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  95
    摘要: 每天坚持用茶叶泡脚不仅能缓解疲劳、解表散寒、疏通经络、驱除湿邪、杀菌止痒,同时还能改善睡眠、预防感冒. 每天晚上睡觉前,将适量茶叶放进水盆中,加进一定量的沸水,用毛巾覆盖盆口,浸泡5~10...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  96-97
    摘要: 俗语说:“人生不如意事十之八九.”在人的一生中,不可能总是一帆风顺的,有时会遭遇丧失亲人和天灾人祸的袭击,使心灵突然受到巨大创伤.在这种时候,为了维护自己的身心健康,就必须采取各种有效措施,...
  • 作者: 钱伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  100-101
    摘要: 春天是肝气最需畅达的季节,顺应春天季节的变化养肝,有利于保肝和预防肝脏疾病的复发.因此,肝病病人要会顺时养肝.古人云:药补不如食补.下面是些适合不同肝病的饮食药膳,希望患者能收到药半功倍的效...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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