中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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目录
  • 作者: 毛周林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  6
    摘要: 夏天炎热,酷暑难耐.人们都不喜欢吃过热的食物,许多人这时便都迷上了海鲜,尤其喜欢吃凉拌海鲜.因为天气太热,为了避暑吃点冷饮与凉拌菜,可以理解.然而,吃海鲜太多,于身体却是无益的.
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  7
    摘要: 人每天需要吃食物,更需要补水.补什么水是人们应该优先考虑的事.很多人每天离不开茶叶,即喝茶水,但近年随着大家对生活品质追求的不断提高,对于人体的补水已从"好喝"向"喝好"转变.许多人对任何含...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  10-11
    摘要: 很多读者都认为:糖就是白糖(蔗糖).实际上从化学角度看,糖可划分为三类即单糖(如葡萄糖、果糖和乳糖等),双糖(如蔗糖,它由一个葡萄糖分子和一个果糖分子连接而成双糖结构)和多糖.多糖的分子量差...
  • 作者: 纪文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  12
    摘要: 说到吃猪油,很多人会连连摆手,不停地摇头,好像猪油吃下去,体重就超标了,动脉就硬化了,血压就升高了,心脏就不好了,其实适当地吃点儿猪油对人的身体是有益无害的. 因为猪油与一般植物油相比,有...
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  13
    摘要: 乌塌菜,又名黑菜,是十字花科不结球白菜的一个变种,以墨绿色叶为特点的二年生草本植物.乌塌菜的茎叶肥嫩甜美,且营养丰富,每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克、维生素E1.16毫克、胡萝卜素1...
  • 作者: 兰政文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  14-17
    摘要: 1.什么是谷胱甘肽 说起抗氧化剂一词,你可能不陌生,指的是具有抗氧化作用的物质,妙处是可清除人体内致衰老与病患的一大祸根一过多的自由基.迄今为止,科学家已发现的抗氧化剂有千种之多,包括生物...
  • 作者: 张欢欢
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  25
    摘要: 日常要多喝水,不过不少人就有疑问:怎么我每天喝那么多水,也感觉不到有什么保健功效啊?其实喝水不在于多,而在于会不会喝. 很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处,有人喝盐水,有人喝蜂蜜水,还...
  • 作者: 高花兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  28-29
    摘要: 沉迷于网络游戏的人精神高度集中,伴随着血液加速、心跳加快,人的体力、精力消耗很大,有时在玩的兴头上就连吃饭、睡觉也忘了,致使过度疲劳.沉迷游戏到底是不是病、该不该治?国内外学者曾对这个问题争...
  • 作者: 王文咏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  30
    摘要: 吃药时为了方便药物下咽,一定要喝水.那么,用什么样的水、多少水来送服药物才科学呢?这看似简单的问题,很多人还是陷入了误区.矿泉水在我们的生活中很常见,很多家庭都备有矿泉水,随时可以取出饮用....
  • 作者: 刘姿含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  31
    摘要: 很多人认为腰椎疼痛只是暂时的,忍一忍或吃点止痛药就能好,结果导致慢性疼痛加重了原有疾病,甚至引发其他疾病.还有的腰椎病患者一痛就吃止痛片,剂量越来越大,导致恶性循环无法控制,只好住院诊疗,给...
  • 作者: 姚扶有
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  32-35
    摘要: 酒精在人体内的分解代谢过程 当乙醇进入机体后,像水一样,不需要经过消化步骤,即通过单纯弥散的方式被吸收,弥散速度最快的部位是小肠、十二指肠、空肠,在胃及结肠中的弥散速度次之,这种吸收方式可...
  • 作者: 钟竹意
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  36-37
    摘要: 生活中,随着医学知识的普及,有相当一部分人都有自己选用抗菌素的经历,孰不知抗菌药物使用不当,不但会导致不良反应的发生,而且可使细菌产生耐药性而使药物失效.为了更加有效地治疗感染性疾病、减少药...
  • 作者: 张乾
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  38-39
    摘要: 传统医学认为,小儿"脾胃常不足",当孩子现现消化不良、厌食、积食、呕吐等现象时,都可能与脾胃运化功能较弱有关.因此,爸妈们更要关注小儿的脾胃健康,不要让脾胃功能虚弱影响到对营养物质的吸收,最...
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  40-41
    摘要: 夏季雨水频繁,天气闷热,正是病菌肆虐的时节.食物一旦受到病菌感染,易让人患上胃肠道疾病,出现呕吐、腹泻等症状.特别是小孩腹泻时,家长们就着急上火,带孩子去医院就诊,有时发现药开了一堆,可腹泻...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  42
    摘要: 不少家长都有这样一个误区,认为孩子乳牙坏了没关系,反正总是要换掉的.当孩子的乳牙出现肿痛时,只让孩子吃点消炎药,或是把牙床上的脓包弄破就行了,不愿费神去做乳牙治疗.然而,口腔专家指出,小儿"...
  • 作者: 张洪军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  44-46
    摘要: 明媚艳阳天,街头小巷到处丽人翩翩,成为都市一道靓丽风景.可此时此景,几人欢喜几人愁;身材撩人、美腿惹眼者心花怒放满面春风;有的人却要遭遇裙衫虽美却难堪尽显的尴尬,让人愁眉不展.虽然腿部的曲线...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  50
    摘要: 民间有"红枣补血"的说法,因此很多老年人喜欢每天吃些红枣补气血.不过,医生提醒,红枣含糖量高,吃的时候要控制数量,以免引起血糖升高. 市民钱阿婆近日因为大小便出血住院治疗,入院常规检查结果...
  • 作者: 竹溪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  51
    摘要: 杵状指是指人的手指或足趾末端增生、肥厚,呈杵状膨大,外形像棒槌,其特点为末端指(趾)节明显增宽增厚,指(趾)甲从根部到末端呈拱形隆起.杵状指可由人体多系统疾病引起.据统计,其中肺部疾病有关的...
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  54-57
    摘要: 据专家考证世界酿酒史发现:啤酒起源于亚州(今天的伊拉克、叙利亚地区),有9000多年的历史;葡萄酒最早酿造于中东西流域地区,有7000多年的历史;中国发明酿造和独有的黄酒(即古时的水酒),已...
  • 作者: 黄颖
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  58-59
    摘要: 在传统"五味"中是没有臭味的,孔子说"色恶不食,臭恶不食"(颜色不好的东西不吃,变质变味的东西不吃),圣人不仅讲的是养生,更是一种礼数.现如今,这"臭"味食品也慢慢被很多人所接受,甚至成为了...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  60-61
    摘要: 俗话说:"壶为茶之父."茶壶与人们生活有着不解之缘,形成了独特的茶壶文化,成为我国悠久茶文化中的一道亮丽风景线. 茶壶铭即以极简练的字句,刻之于茶壶上,融书法与文学于一体,蕴藏着无数哲理,...
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  62-63
    摘要: 素有江南鱼米乡之称的江西九江县城子镇,红砖碧瓦绿树掩映,湖光山色倒影水中,风景优美迷人.相传明初时期有个叫陈子益的人,奉旨驻此征收钱粮,继而子孙在此定居,把此地命名为"陈子镇",后演变为城子...
  • 作者: 江华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  65
    摘要: 中药汤剂治病除疾的效果虽好,但味道大都苦涩,不用说孩子,就是成年人也难以下咽.于是有人便在汤药里加点糖,以掩盖汤药之苦味.殊不知,这种只顾爽口而不顾疗效的做法在中医学中是不提倡的,因为加糖轻...
  • 作者: 伊羽雪
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  74
    摘要: 夏天来了,气温升高,很多人的脾气也跟着躁起来.从中医的角度来看,这与人的"肝"有着密切的关系,特别是与肝火"旺"相关.就像任何事物都有两面性一样,肝火也有着虚与实两张"面孔",只有认清肝火的...
  • 作者: 高峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  82-83
    摘要: 焯水,时间短而急,是烹调前处理蔬菜和食品的关键一步.它不仅有助去除草酸、农残、异味及亚硝酸盐等有害物质,也能让食物蔬菜保持鲜艳的色泽.菠菜做前要焯水大家已很熟悉,其实除了菠菜,好多菜品、食品...
  • 作者: 都重阳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  86
    摘要: 有些妇女每逢月经来潮的前二三天或者月经期间就会在头部、面部的皮肤上出现皮疹,也有泛发全身的如躯干、四肢、小腿出现红斑或紫癜,压之不退色,瘙痒不休;也有的在月经期间反复出现口腔黏膜破损及外阴溃...
  • 作者: 董宁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  87
    摘要: 英国一项新研究发现,洗一次热水澡不但能降低血糖峰值,还能大量消耗能量. 研究人员让14名志愿者佩戴血糖监测仪,在40℃恒温的水中泡澡.结果发现,人在洗澡过程中消耗了大量能量,泡澡一个小时,...
  • 作者: 郭旭光
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  91-93
    摘要: 你知道吗?人体的某种姿势或动作,维持一定的时间就能起到治疗疾病及养生保健的作用. 仰卧姿势治呃逆 仰卧姿势有和胃、降逆、止呕功效,尤其对饱食或食后过度运动出现的呃逆效果特佳.
  • 作者: 韩沐真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  98-99
    摘要: 对于夏天泡热水药浴,很多人担心会热晕在浴缸里.其实,高温天泡药浴不但不会中暑,还可消暑.药浴的原理是使中药成分通过皮肤表层吸收,再通过角质层渗透和真皮层转运进入血液循环而发挥药效.因为药浴改...
  • 作者: 卜庆萍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  100-101
    摘要: 有一些食物被流言赋予了"另类"功效,其实这都是不实之言,更是一些不讲科学的谬论. 流言一:酒能暖身 冬季天寒地冻,为了抵抗严寒,于是"喝酒驱寒"的说法在朋友圈广泛流传起来.其实,喝酒驱寒...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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