中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  5
    摘要: 用低脂奶代替全脂奶不仅对减少腰围有帮助,还有益心理健康.日本一项新研究显示,多喝低脂奶和酸奶可能会降低抑郁风险. 日本东北大学研究了1000多名成年人,借助调查问卷了解他们摄入全脂、低脂牛...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  7
    摘要: 众所周知,吸烟有害健康.许多深受其害者走上了戒烟之路,但是单纯靠毅力戒烟成功者却寥寥无几,罪魁祸首就是“尼古丁戒断综合征”.科学家们针对这一戒断症状开展了大量研究.近期,美国最新研究发现AM...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  8-10
    摘要: 中药免疫药理学是近年来中药药理研究的热点,在我国免疫药理学中也占有特殊的重要地位.中药免疫药理学是中药学与现代免疫学相结合的新兴学科. 中医理论强调保持机体的阴阳平衡,即保持机体内环境的平...
  • 作者: 远安
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  14
    摘要: 寒风习习,滴水成冰,有些人穿着很少,却精神拌擞,甚至还到江河湖畔去冬泳;有的人穿着甚多,厚厚实实,却仍然感觉到冷风习习,寒气逼人.刚一入冬,这些人便浑身妆扮,把自己捂得严严的、厚厚的.这些人...
  • 作者: 兰政文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  15-17
    摘要: 你对魔芋有感情吗?如果有,得恭喜你了,因为你在无意中结交了一个健康助手—葡甘聚糖.听起来似乎学术味儿很浓,其实就是由葡萄糖和甘多糖两种糖分按照特定的比例(1∶1.6)结合而成的一种膳食纤维.
  • 作者: 欧金凤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  18
    摘要: 在李时珍写的《本草纲目》里,曾记载有,“生姜有通神明,归五脏,除风邪寒热,止呕吐,去痰下气,散烦闷,开胃气”等作用.人们常说:“家备生姜,小病不慌”、“饭不香,吃生姜”,由此可见,生姜的功效...
  • 作者: 赵德贵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  22-24
    摘要: 南瓜,又名倭瓜,山东地区称作番瓜,东北地区称作倭瓜,为葫芦科、南瓜属的植物.原产墨西哥的中美洲一带,世界各地普遍栽培,明代传人我国,中国的大江南北均有栽种,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不...
  • 作者: 济兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  36-37
    摘要: 如今提起痛风,自然就会想到高尿酸,由于高尿酸血症仅10%左右发展为痛风,多数人不会出现“疼得要命”的现象,这种终身不发作痛风症状的疾病称为无症状性高尿酸血症.但是无症状不等于无危害.血尿酸升...
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  38-39
    摘要: 冬天暖气开放后,市民王女士发现自己总是口干舌燥、心烦意躁,多喝水也不见缓解.对此医生表示,暖气虽然能让大家免受寒冷,但是一些人群还是要注意燥热缠身. 1.并非所有人都会“燥” 供暖以后,...
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  42-43
    摘要: 一双健康、丰满的嘴唇是女性性感和美丽的象征,但许多女性会苦恼,为什么自己的嘴唇不是晶莹剔透、圆润饱满的淡红色?而呈惨淡的白色、淤青般的紫色,有些甚至是黑色?为什么有些女性无论喝多少水,嘴唇总...
  • 作者: 济军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  44-45
    摘要: 颈椎病是一种常见病、多发病,好发于40 ~ 60岁之间的成人,男性较多于女性.病变主要累及颈椎椎间盘和周围的纤维结构,伴有明显的颈神经根和脊髓变性.本病主要的临床症状有头、颈、臂、手及前胸等...
  • 作者: 王东梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  48-51
    摘要: 牙牙学语是说话的开始 美国达特茅斯大学的心脑学系对5名英语家庭和5名法语家庭的5~ 12个月的婴儿进行录影,观察他们在发声时嘴部的开合情形.研究人员将幼儿的嘴部活动分成:类似语音组合的牙语...
  • 作者: 武凤香
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  63
    摘要: 美国发布的一项最新研究成果显示,老年人在寒冷环境中调节体温或保持体温的能力,与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关. 据负责此项研究的美国健康协会专家罗伯森教授介绍,实验中,他们选定了10...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  64
    摘要: 老年痴呆症病人多半表现出虚证,病机主要是肾气不足、脑髓虚空、气血匮乏以致心神失调.现代医学认为,脑神经细胞退化、脑血管梗塞、以上两者混合等都可能造成老年痴呆症.
  • 作者: 张帮俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  66
    摘要: 天气寒冷的冬季,很多人爱温饮黄酒来暖身.把经过加热的黄酒从壶中倒入杯中,顿时,冒出的热气、散发出的酒香,轻呷一口,酒味柔和,一股暖流从心中涌出. 黄酒是以稻米为原料,用麦曲或小曲做糖化发酵...
  • 作者: 元秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  68-71
    摘要: 名人与他的饮食似乎关系不大,名人出名是在他的事业上,并不在他的饮食上.然而,许多地方的名吃却与名人结下了不解之缘. 朱元璋与凤阳酿豆腐 “凤阳酿豆腐”是安徽江淮地区的传统名菜.据传,明朝...
  • 作者: 董宁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  72-73
    摘要: 无论是疾病治疗还是养生保健,中药都是不少人的首选.那么,中药只要煎够时间出汤就可以吗?想药效更好,多泡一会行不行?中医大夫提醒,煎煮中药是很有讲究的,直接关系到治疗效果. 误区一:洗干净中...
  • 作者: 汉江
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  74
    摘要: 猪皮胶,又名新阿胶,为猪皮经煎煮、浓缩制成的固体胶.中医认为,本品性味甘、温,归肺、肝、肾经,有滋阴、补血、止血之功,适用于血虚体弱、月经不调、吐血、衄血,血小板、白血球减少等.癌症病人放、...
  • 作者: 刘凯
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  76-77
    摘要: 在《水浒传》等中国古典文学作品中,经常出现一些英雄好汉被“蒙汗药”麻翻的情节.“蒙汗药”究竟是什么药物?它是真实存在还是文学杜撰? 对于“蒙汗药”,从古至今一直吸引着很多人的目光.可惜的是...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  78-79
    摘要: 最近这段时间,由于天气降温、早晚温差大,不少人的消化系统都出现了问题,不得不前往医院就诊.其中,急性肠胃疾病和慢性胃病发作的患者占了很大比重.胃肠疾病的产生多与人体肝、脾、胃的虚、滞、失和有...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  80-83
    摘要: 人们常说“药食同源”,“源”在哪里?中医认为,任何一种药物或食物,都具有一定的气味,也即“四气五味”.它决定着某一种药物或者某一种食物的性能与功效.药物和食物都要依据四气五味理论分析它们的性...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  84-87
    摘要: 菊花原产于我国,已有三千多年的栽培历史.春秋《礼记》载:“季秋之月,鞠有黄华.”黄华是一种野菊花.古往今来,历代文人墨客钟爱菊花,认为菊花艳在深秋,独傲寒霜,具有不畏强暴、傲然不屈的高尚品格...
  • 作者: 柳沙
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  92
    摘要: 编辑同志: 我于十多年前开始流鼻血,之后有时几天流1次,有时几周流1次,一般1个月左右总会流1次.到医院检查未发现其他病变,医生让我用四环素眼膏经常润滑一下鼻腔,但效果不大.请问这种情况有...
  • 作者: 雨凡
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  94-95
    摘要: 泡茶、榨果汁、煮肉时,水上面都会出现一层泡沫.有的人说这是食材的精华要保留,有的人怀疑其中含有害物质得除掉.到底该如何对待这些泡沫呢?营养专家为大家解开了“泡沫之谜”. 煮粥或煮面的泡沫 ...
  • 作者: 钱琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  96-97
    摘要: 家庭生活当中会遇到各种原因产生的污渍,它们的结构与成分不同,处理的方法也各异.如何才能消除这些污渍也是一个非常具体的问题,下面的方法值得您借鉴. 醋可清洗油污地面 醋除了在日常生活中常被...
  • 作者: 方宪生
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  100
    摘要: 香菇酱油 干香菇100克(或鲜香菇300克),加清水1000毫升,放入锅中,在70 ~ 80℃中煎煮1小时,滤取香菇煎汁.在10公斤优质酱油中,加入香菇煎汁600毫升,放入锅中加热,使温度...
  • 作者: 霍寿喜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  102-103
    摘要: 舒适是人的一种感觉,是人通过自己的感觉器官所获得的身体或精神上的愉悦感.广义上的舒适,涉及气象、医学、生物、人文地理、心理学等诸方面.如果狭义地理解,舒适也可认为是一种环境的适宜.在诸多影响...
  • 作者: 杨果平
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  104-105
    摘要: 看上去外包装花花绿绿,口渴了随手冲1泡,水中不仅会冒出一连串的气泡既酷又好玩,而且味道香香甜甜还能顺便补充维生素C……如今,各种品牌的的维生素C泡腾片摆到了药店最显眼处,受到了人们的青睐.可...
  • 作者: 欧阳军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  106-107
    摘要: 众所周知,手势可指挥人的行为,称之“手语”.然而,你脚走路的姿式,也能透射出你的身体及内心的秘密,习惯称“脚语”. 英国心理学家莫里斯经过研究,发现了一个有趣的现象,人体中越是远离大脑的部...
  • 作者: 徐正法
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年3期
    页码:  108-109
    摘要: 有些年幼的儿童,甚至某些青、中年妇女,患上嗜食异物的怪病.其嗜食的东西可谓无奇不有,如泥土、瓦片、生米、茶叶、粉笔、破布、纸片、蚝壳、煤渣、蛋壳,甚至是干粪块、碎玻璃等,都可能被他们当作美味...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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