中国稻米期刊
出版文献量(篇)
4115
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20129

中国稻米

China Rice

JSTCSTPCD

影响因子 0.8824
《中国稻米》是中国水稻研究所1994年开始创办的旨在为我国水稻与米业科技发展、生产和消费服务的全国性水稻科学技术期刊,现为双月刊。为更好地适应报道的需要,从2007年起将更注重前沿性的学科动态和创新性文章的刊登,编排上更多体现创新性学术期刊的规范。主要刊登以水稻为研究对象的专论与综述、专题研究报告、学术论文、新技术新方法研究成果、综合信息等。设有“专论与综述”,“育种与品种”,“稻作技术”,... 更多
主办单位:
中国水稻研究所
ISSN:
1006-8082
CN:
33-1201/S
出版周期:
双月刊
邮编:
310006
地址:
杭州市体育场路359号
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  • 作者: 丁一 丁箐雯 吴殿星 张宁 李冰清 沈易
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  1-5
    摘要: 淀粉是稻谷籽粒主要的营养和能量储藏形式,主要由直链淀粉和支链淀粉组成.水稻淀粉品质的改良可以利用转基因技术修饰淀粉含量与质量的变化.本文综述了转淀粉合成相关基因改良水稻淀粉品质的实际案例.
  • 作者: 怀燕 毛国娟 许剑锋 陈叶平
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  6-10
    摘要: 在我国的水稻生产中,化肥投入过量、肥料使用效率低是突出的问题.日本在20世纪90年代以前,水稻生产也采用高肥料投入的栽培方法,之后肥料施用量显著下降,肥料施用效率明显提高,而水稻产量在保持稳...
  • 作者: 刘婧 安晓宁 焦梓洲 王晓明 谢忠伟 邢继伟
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  11-15
    摘要: 介绍了国际食品法典委员会(CAC)、日本、新加坡及香港关于大米农药残留限量标准的现状,并与我国的大米农药残留限量标准进行比较和分析,找出标准中存在的差异.在此基础上,对我国出口大米的生产种植...
  • 作者: 吴建富 洪欠欠 胡丹丹 范呈根
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  16-19
    摘要: 以杂交稻Y两优1号为试验材料,通过红壤性稻田和潮沙泥田的田间试验,在施用等量氮、磷、钾养分条件下,比较了不施肥(CK)、常规施肥(CF)、一次性基施100%缓/控释肥料(100% CRF)和...
  • 作者: 欧阳由男 沈波 许周伟 闻丹妮
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  24-27
    摘要: 通过对机插水稻秧苗喷施不同浓度的硝普钠溶液和黄腐酸钾溶液,探究气孔调节剂对水稻秧苗素质的影响.结果表明,喷施不同浓度的硝普钠溶液和黄腐酸钾溶液均可引起秧苗气孔导度减小,促进秧苗地下部干物质增...
  • 作者: 殷延勃 王昕 贺奇 马洪文
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  28-32
    摘要: 为探究粳稻品种的耐盐性,以宁夏广泛种植的13个粳稻品种种子为材料,研究了不同浓度盐胁迫(0、50、100、150、200和250 mmol/L)对水稻种子萌发和幼苗生长的影响,筛选出适合在盐...
  • 作者: 刘宇强 刘晴 刘立超 史淑春 常汇琳 李婧阳 熊琰 聂守军 薛英会 谢树鹏 门龙楠 陈秋明 高世伟
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  33-37
    摘要: 对黑龙江省"十二五"期间育成的89个水稻品种基本情况进行了对比分析.结果表明,黑龙江省"十二五"期间育成的水稻品种在育成品种总数、产量、品质及抗病、抗逆性等方面均有一定提升;黑龙江省水稻选育...
  • 作者: 包劲松 童川 颜韶兵
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  38-44
    摘要: 磷脂(Phospholipids,PLs)是一类重要的脂质.谷物中PLs含量虽少,但在谷物中起着关键的营养和理化功能,与诸多谷物品质特性的形成与维持密切相关.本文简要综述了目前谷物PLs的研...
  • 作者: 朱江艳 李丽 王圣毅 王永强 王肖娟 赵双玲 陈林
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  45-48
    摘要: 采用大田随机区组设计,研究了在始穗期喷施抗旱性物质对膜下滴灌水稻生育特性及产量的影响.结果表明,ETDA、CaCl2、FeCl2和5-磺基水杨酸这4种抗旱性物质能有效提高膜下滴灌水稻后期叶绿...
  • 作者: 刘涛 孙成明 武威 陈瑛瑛 陈雯
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  49-51
    摘要: 以2个籼稻品种和2个粳稻品种为试材,分析了主要生育期不同品种间水稻冠层光谱反射率差异和同一品种不同生育期水稻冠层光谱反射率的变化趋势.结果表明,在350~750 nm波段品种间光谱反射率差异...
  • 作者: 孙红正 宋宁垣 赵全志 郭凯
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  52-57
    摘要: 贮藏蛋白是稻米中的第二大主要成分,是影响稻米食味品质和营养价值的重要因素.对水稻中谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白等4大类贮藏蛋白在基因组中的分布、基因结构、表达模式以及各个蛋白家族内不同拷...
  • 作者: 康洪灿 李国生 杨钏杰 王硕 王锦艳 钏兴宽
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  58-59,63
    摘要: 选取8个有代表性的高原粳稻品种为材料,进行随机区组试验设计,比较了不同品种收获指数、产量和其他主要性状的差异,分析了收获指数与产量及其他经济性状的相关性.结果表明,参试品种的收获指数在0.4...
  • 作者: 何火娇 李新焕 杨红云 王兰花 赵应丁
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  60-63
    摘要: 植物可视化(也称为"虚拟植株"),是在计算机设备上,通过虚拟技术来实现植株在三维立体空间中的再现.本研究采用VC++结合OpenGL的技术,根据水稻的三维形态特征,通过绘制Bezier曲线来...
  • 作者: 许渭根 谢子正 赵帅锋 黄世文
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  64-67
    摘要: 根据单穗稻曲球数和单穗病粒数的不同,分别计算与穗质量损失率的关系.结果表明,单穗稻曲球数和单穗病粒数与穗质量存在极显著的负相关关系.以单穗稻曲球数为分级标准,0~5级的各级稻曲球数分别为0、...
  • 作者: 尹晓辉 张昊 方雅瑜 杨登 邹慧玲 陈楠 魏祥东
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  68-72,79
    摘要: 通过室内盆栽试验,分析了施用氧化亚铁硫杆菌QBS-01和赤泥对水稻体内镉含量及分布规律的影响,探索利用氧化亚铁硫杆菌QBS-01及赤泥治理稻米Cd污染的可行性.结果表明,添加氧化亚铁硫杆菌Q...
  • 作者: 李奇 林芳源 胡飞 袁良明
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  73-79
    摘要: 为了研究PS04菌株分泌物对化感稻苗生长及其抑草效果的影响,以化感稻3号和化两优78为材料,用6个不同浓度(0、1/100、1/150、1/200、1/250和1/300容积比)的PS04菌...
  • 作者: 于亭亭 李健 李永亮 梅国芳 贾立明 邱阳
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  80-82,86
    摘要: 研究了稻壳灰在不同条件下(不同投加量、不同pH值、不同振荡吸附时间)对印染废水的处理效果,并在最佳测试条件下,测试了稻壳灰对废水中污染物的去除效率和污染物达标排放情况.结果表明,当稻壳灰投加...
  • 作者: 严桂珠 孙飞
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  83-86
    摘要: 稻田综合种养主要是在稳定水稻单产的基础上,通过稻谷的优质优价和养殖收入来增收.在泰州,主要示范应用技术模式为稻田养鸭、稻田养鱼和稻田养小龙虾,相比单纯种稻,这3种模式综合经济效益分别增加了6...
  • 作者: 乐丽红 刘凯 李春广 汤金仪 程飞虎 邹爱民 陈忠平
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  87-91
    摘要: 为减轻或避免高温热害对江西早稻产量及品质的影响,研究了不同播期、不同水分管理、不同肥料运筹、不同类型叶面肥及浓度和施用时期对早稻高温热害的缓解作用.结果表明,将播期提前到3月中下旬,采用轻干...
  • 作者: 付立东 任海 吕小红 李旭 杜萌 王宇 隋鑫 马畅
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  92-95
    摘要: 以滨海稻区代表性水稻品种盐丰47为材料,比较研究了不同氮肥运筹方式对钵苗机插水稻茎蘖动态、叶面积指数、干物质积累、光合速率、产量及其构成因素等的影响.结果表明,在仅施用速效肥料的前提下,氮素...
  • 作者: 周欣悦 周红海
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  96-97
    摘要: 采用杀菌剂浸种可以杀灭水稻恶苗病病菌,但同时会不同程度地影响种子萌发和秧苗素质.通过试验发现,无论从种子萌发还是幼苗生长来看,以水引发技术为基础的"两段浸种法"可以大大提高早稻种子对杀菌剂抑...
  • 作者: 汪向东 陈再高
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  98-100
    摘要: 利用5种不同育秧基质替代营养土在安徽安庆培育水稻机插秧苗,调查分析了各处理的出苗率、成秧率、地上部秧苗素质、根系、干鲜质量.结果表明,用水稻育秧基质育苗能够明显提高机插秧苗素质和成秧率,尤以...
  • 作者: 冯剑辉 刘志清 张沅澧 程乐根 程鹏 胡瑞湘 陈海雄
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  101-102
    摘要: 在水稻机插秧高速播种生产线上采用红黄土作育秧基质,播种效率大幅提高、肥水管理简便、秧苗素质达标、运秧方便.该配套技术体系农机化程度高,可大幅降低基质用量和用工成本,实现工厂化专业化育秧,加速...
  • 作者: 刘毅 朱敬乐 罗利军 聂元元 赵洪阳
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  103-104
    摘要: 旱优73是上海市农业生物基因中心和上海天谷生物科技股份有限公司以沪旱7A与旱恢3号配组选育而成的籼型杂交节水抗旱稻新品种,2014年通过安徽省审定.本文介绍了该品种在江西省15个试验点的种植...
  • 作者: 刘强明 唐永群 姚雄 张现伟 文明 李经勇 肖人鹏
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  105-106,108
    摘要: 渝香203是重庆市农业科学院选育的优质三系杂交水稻品种,具有米质优(达国标优质米2级)、香味浓、产量高、抗性好、适应性广等特点.本试验设置了5个海拔高度处理(500 m、600 m、700 ...
  • 作者: 刘三雄 刘创业 刘利成 秦志航 邓建军 闵军 黄卫民 黄海明 黎用朝
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  107-108
    摘要: 板仓香糯是湖南省水稻研究所与湖南五彩农业科技发展有限公司共同选育的中熟常规糯稻新品种,具有糯性强,丰产性和稳产性较好,耐低温,抗倒伏等特点.2016年6月通过湖南省农作物品种审定委员会审定.
  • 作者: 乔中英 孙华 朱勇良 谢裕林 赵泉荣 陈培峰 黄萌
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  109-110
    摘要: 苏粳9号是江苏太湖地区农业科学研究所育成的中熟晚粳水稻新品种,具有优质、高产、抗病等特点.2014年通过江苏省农作物品种审定委员会审定.本文介绍了苏粳9号的选育经过、产量表现、特征特性及优质...
  • 作者: 严小微 唐清杰 王惠艰
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  111-112
    摘要: 海丰黑糯2号系海南省农业科学院粮食作物研究所采用系统选育法选育的特种稻品种,具有高产、稳产、适应性广等优点,品质鉴定为优质黑糯米.2016年通过海南省农作物品种审定委员会审定.
  • 作者: 林建军
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  113-115
    摘要: 福建武平在晚稻上采用普通毯苗机插秧受到多种因素限制,难于选择秧龄弹性相对较大、生育期相对较长的高产品种,制约了机插秧技术的进一步推广应用.武平县于2013年引进钵苗摆栽设备,开展了钵苗摆栽机...
  • 作者: 尹黎峰 崔照平 张留斌 张跃东 戴曲文 谢国庆
    刊名: 中国稻米
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  116-118
    摘要: 本文通过引入企业落地开发现代生态农业,摸索了机插水稻有机稻米生产方式及其产业化开发路径,形成了机插水稻有机栽培以稻肥轮作(轮作休耕)、稻鸭共作(一稻两鸭)、无纺布覆盖育秧、杀虫灯防虫等核心技...

中国稻米基本信息

刊名 中国稻米 主编 钱前
曾用名
主办单位 中国水稻研究所  主管单位 农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1006-8082 CN 33-1201/S
邮编 310006 电子邮箱 zgdm@163.com
电话 0571-63370271,63370368 网址 www.zgdm.net
地址 杭州市体育场路359号

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