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20129
中国稻米
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《中国稻米》是中国水稻研究所1994年开始创办的旨在为我国水稻与米业科技发展、生产和消费服务的全国性水稻科学技术期刊，现为双月刊。为更好地适应报道的需要，从2007年起将更注重前沿性的学科动态和创新性文章的刊登，编排上更多体现创新性学术期刊的规范。主要刊登以水稻为研究对象的专论与综述、专题研究报告、学术论文、新技术新方法研究成果、综合信息等。设有“专论与综述”，“育种与品种”，“稻作技术”，...
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主办单位：
中国水稻研究所
ISSN：
1006-8082
CN：
33-1201/S
出版周期：
双月刊
邮编：
310006
地址：
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 在国家政策支持下,2020年我国水稻面积恢复增长至3 007.6万hm2,比2019年增加38.2万hm2;受灾害偏重发生影响,水稻平均单产7 044.0 kg/hm2,降低15.0 kg/...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 通过总结“浙江农业之最”粮油亩产挑战赛的具体实践,梳理了浙江省粮油作物高产纪录的类型及水平,分析了取得的成效、存在的问题,并提出了相应的对策建议,为“浙江农业之最”粮油亩产挑战赛的持续健康发...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 稻田综合种养是一种绿色高效的生态循环农业方式,近年因其模式多元、多产融合和收益显著而得以大面积快速推广应用.本文阐述了江苏省稻田综合种养产业的发展现状,重点分析了该产业存在的问题,进而基于高...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 水稻是我国主要的粮食作物之一,稻米安全生产正受到农田镉污染的严重威胁,减少水稻镉污染的农艺技术发展也备受关注.本文简要阐述了水分管理技术、合理施肥技术、叶面阻控技术、原位钝化修复技术、微生物...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 水稻是我国的主要粮食作物,在人口快速增长和自然环境不断恶化的今天,传统的育种技术已经很难满足当前水稻育种的需求,分子育种技术逐渐成为育种工作者解决当前困境的主要方法.经过几十年的努力,中国科...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 稻米食味品质是消费者评价稻米优劣的关键品质,决定了大米的档次与市场定位.本文阐述了直链淀粉含量、胶稠度、淀粉晶体结构、淀粉颗粒粒径分布、支链淀粉链长分布、淀粉溶解及膨胀特性、热力学特性、糊化...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 在农业科技和促粮政策双向推动下,我国粮食生产能力不断提升,粮食产量实现多年连增,为保障国家粮食安全做出了巨大贡献.早稻作为南方稻区第一季粮食,“低质低效”长期困扰着生产.近年来,江西创新和大...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 以5个杂交中稻组合为材料,在智能人工气候室条件下,研究了极端高温对杂交中稻结实率的影响与肥水调控效果.结果 表明,孕穗期和抽穗期日均温33℃以上对结实率的影响显著,38℃以上时结实率急剧下降...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 整精米率是影响优质长粒籼稻发展的重要因素之一.为明确长江中下游稻区优质长粒籼稻适宜的播期、收获期和储存期,以3个长粒优质常规籼稻为材料,探讨了不同播期(5月10日、5月20日、5月25日、5...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 赖氨酸是水稻营养成分中第一限制性氨基酸.为优化赖氨酸的测定方法,设置了本试验,通过超声振荡器取代普通振荡器,进行300W超声功率下酰化用时及染料结合反应用时的研究.结果 表明,最佳酰化用时为...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 随着农业生产水平的不断提高,农作物秸秆产量也相应提高,尤其是小麦与水稻轮作地区,小麦秸秆和稻秸秆年产量高达18 t/hm2左右.泗阳县从2006年开始推广秸秆全量还田,连续实施12年,累计秸...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 建立了使用分散固相萃取的QuEChERS前处理方法,并通过超高效液相色谱串联质谱(Ultra Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Sp...
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13. 多年生稻白叶枯病抗性评价刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 利用长雄野生稻地下茎无性繁殖特性培育多年生稻已经成功,并在生产上进行了示范推广.为明确多年生稻品种(系)对白叶枯病的抗性表现,通过田间病情调查、抗性水平鉴定和水稻白叶枯病抗性基因检测3种方法...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 稻米蒸煮食味品质受品种遗传特性、生长环境和栽培条件等因素共同作用,蛋白质含量、直链淀粉含量和RVA(快速粘度仪)谱特征值是评价稻米食味品质优劣的重要理化指标.为探究不同海拔地区苟当1号蒸煮食...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为了探明北方地区不同土壤背景下水稻秸秆全量还田对水稻产量及稻米品质的影响,以辽粳2501为材料,通过盆栽试验,比较分析了在总施纯氮200 kg/hm2条件下不同处理(砂壤土、砂壤土+秸秆、盐...
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16. 上海软米品种品质性状分析与评价刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 以上海近年推广种植的8个软米品种为试验材料,对稻米品质进行了相关性分析和主成分分析.结果 表明,8个软米品种均未达到部颁优质稻米标准,主要是因为透明度、胶稠度、直链淀粉含量3项指标未达到部颁...
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17. 天津“小站稻”振兴展望刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 通过天津“小站稻”的今昔对比,肯定了“小站稻”历史上的领先地位,对其研究和发展现状进行了剖析,并赋予了新的定义和诠释.明确了“小站稻”振兴的机遇和所面临的挑战,为全面振兴天津“小站稻”乃至我...
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18. 宁夏水稻产业结构调整的途径思考刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 要实现水稻产业高质量发展,调整水稻产业结构是当务之急.本文从宁夏水稻发展的实际出发,分析了宁夏水稻产业的优势和存在的问题,提出了水稻产业结构调整的思路、途径和保障措施,重点突出了水稻产业结构...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为探明冬水田区播期对不同熟期直播杂交稻产量和光能利用率的影响,以早熟杂交稻川作优8727、中熟杂交稻辐优838、迟熟杂交稻内6优107为材料,于2019年进行不同播种期(5个播种期分别为3月...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 利用膜下滴灌水稻旱作栽培技术,研究喷施硒肥对水稻农艺性状、产量及稻米品质的影响.结果 表明,喷施硒肥能够缩短膜下滴灌水稻的生育进程,促早熟;能够提高膜下滴灌水稻品种的SPAD值,避免水稻出现...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 为简化麦茬稻栽培流程并促进小麦秸秆有效还田,在小麦收获前,麦茬稻撒播于大田(简称“撒播”,下同)且小麦收获后麦秸覆盖和土壤免耕栽培.结果 表明,麦茬稻撒播栽培的播种期较插秧栽培推迟32 d(...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 通过不同基蘖肥及穗肥施用量试验,研究在高产、品质及高产品质均衡条件下浙禾香2号的叶片含氮量、籽粒外观品质、营养品质及产量表现.结果 表明,浙禾香2号倒4叶叶片含氮量随着基蘖肥用量提高而提高,...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 试验比较了几种除草剂不同剂量的除草效果.结果 表明,施药后45 d,葱封200 mL/667 m2处理(T4)、葱封160 mL/667 m2处理(T3)的鲜质量防效分别为99.99％为99...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 长优2号是以三系不育系长粳1A为母本、恢KF2为父本配组选育而成的籼粳杂交稻新组合.该品种具有群体整齐、株型适中、穗大粒多、后期转色好、丰产性好等特点,2017年通过浙江省农作物品种审定委员...
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刊名： 中国稻米发表期刊： 2021年2期页码:摘要： 稻瘟病是危害水稻生产的主要病害,分子标记辅助选择(MAS)已经成为选育抗病品种的重要方法.本研究以含有广谱抗性基因pi9的DW808为供体亲本,导入区域适应性好的受体亲本R894;经过分子标...
中国稻米基本信息
| 刊名 | 中国稻米 | 主编 | 钱前 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国水稻研究所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-8082 | CN | 33-1201/S |
| 邮编 | 310006 | 电子邮箱 | zgdm@163.com |
| 电话 | 0571-63370271,63370368 | 网址 | www.zgdm.net |
| 地址 | 杭州市体育场路359号 |
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