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中国农业科技导报2013年第4期出版文献

出版文献量（篇）

3698

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中国农业科技导报

投稿

Journal of Agricultural Science and Technology

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 1.4451

《中国农业科技导报》是由科学技术部主管，中国农村技术开发中心主办，具有权威性和导向性的国家级综合学术期刊。本刊以促进农业科技自主创新为宗旨，主要报道农业高科技领域的最新科研进展、创新成果、转化应用、发展态势及政策导向，设置综述专论、研究论文、研究简报、前沿动态和信息交流等栏目。

主办单位：

中国农村技术开发中心

ISSN：

1008-0864

CN：

11-3900/S

出版周期：

月刊

邮编：

100081

地址：

北京市海淀区中关村南大街12号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 我国食品添加剂与食品安全问题的思考

作者：孙宝国孙金沅

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 1-7

摘要：由于近年来食品安全事件的频频爆发,食品添加剂成为消费者最为担忧的食品安全风险因素.事实上,合法合理使用食品添加剂是维护食品安全的需要,没有食品添加剂我们只能消费品种有限、保质期短的加工食品,...
2. 农产品质量安全风险监测和评估

作者：张星联章力建蒋士强

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 8-13

摘要：风险监测和评估是农产品质量安全监管和标准制定的科学依据.介绍了CAC对风险评估的理念,分析了农产品质量安全风险评估的重要性、复杂性,以及应用中的诸多难点,并提出下一步要从资金投入、体系建设、...
3. 转基因食品安全评价研究进展

作者：祁潇哲黄昆仑

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 14-19

摘要：自1996年转基因作物大规模商业化生产以来,以年均10％左右的速度快速增长,2012年种植面积达1.7亿hm2.其在解决全球饥饿问题、保护环境、提高粮食营养品质以及方便的获取药物方面具有巨大...
4. 我国食用棉籽油质量安全

作者：丁小霞印南日周海燕李培武白艺珍

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 20-24

摘要：棉籽油是我国棉花主产区居民主要的食用植物油之一,随着油脂加工工艺的快速发展,棉籽油消费量快速增长.阐述了我国食用棉籽油生产、消费、棉酚脱毒以及质量安全状况,提出正确、科学认识棉籽油食用价值,...
5. 国内外粮谷中元素含量检测标准现状与进展

作者：伍燕湘周明慧王松雪

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 25-30

摘要：为使从事粮食元素含量检测研究的科研人员更加清楚地了解和掌握国内外元素检测相关标准现状,对国家标准化管理委员会(SAC)、国际标准化组织(ISO)、美国公职分析化学师协会(AOAC)、欧洲标准...
6. 无损检测技术及其在果品质量安全检测中的应用

作者：李志霞聂继云

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 31-35

摘要：无损检测技术是近年来发展起来的高科技检测技术,广泛应用于农产品质量安全分析领域.本文综述了近红外光谱检测技术、高光谱成像技术、X射线检测技术、激光诱导荧光技术和生物传感器法等主要无损检测技术...
7. 棒曲霉素对果品质量安全的危害及其研究进展

作者：宗元元张占全李博强田世平秦国政

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 36-41

摘要：棒曲霉素(patulin)是一种病原菌的次生代谢物,扩展青霉Penicillium expansum是产生棒曲霉素的主要病原菌.棒曲霉素随新鲜水果及其加工产品进入食品流通,对人体产生极大危害...
8. 质谱检测技术在蜂蜜溯源分析中的应用

作者：王强薛晓锋赵静

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 42-47

摘要：蜂蜜由于其丰富的营养成分以及良好的保健作用受到越来越多人的青睐.近年来,蜂蜜的质量安全问题逐渐凸显,建立蜂蜜溯源体系可对蜂蜜的质量安全隐患进行识别、预防和控制,具有十分重要的现实意义.溯源检...
9. WSN在农产品冷链物流监管中的研究进展

作者：刘宸张瑞瑞张驰陈天恩

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 48-54

摘要：鲜活农产品冷链过程储运环境及品质维持关键指标的在线监管,可有效提升冷链物流服务质量,减少易腐产品的物流损耗,保证食品安全、维持优良品质.介绍了冷链物流过程中监控技术研究进展,结合近年来无线传...
10. 北京市蔬菜中毒死蜱残留长期摄入的风险评估

作者：孙江肖志勇黄宝勇

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 55-60

摘要：对北京市市场及生产基地蔬菜样品进行农药残留监测,提取毒死蜱残留量数据并引入国家调查大城市不同人群人口蔬菜摄入量和体重数据,采用美国EPA农药残留摄入风险评估方法,对儿童(7岁)和成人(30岁...
11. 论牧草产业在我国农业产业结构中的地位和发展布局

作者：任继周张英俊杨高文王明利

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 61-71

摘要：随着人民生活水平逐渐提高,对肉蛋奶刚性需求持续增长,原来典型的猪粮结构已不可持续,因猪粮结构导致的粮经二元种植业结构也应进行调整.从我国农业产业结构现状和问题为突破口,全面论述了牧草产业作为...
12. 农业科技成果转化资金分技术领域绩效评价

作者：吴飞鸣孙传范王敬华

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 72-77

摘要：农业科技成果转化在促进我国农业科技进步和现代农业发展中发挥了重要作用.在构建农业科技成果转化资金绩效评价指标体系的基础上,运用综合评价方法,对“十一五”期间我国农业科技成果转化资金所涉及不同...
13. “十二五”粮食丰产科技工程支撑我国粮食持续增产

作者：董文陈兆波

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 78-83

摘要：粮食丰产科技工程是确保我国粮食安全和农业增产、农民增收而实施的一项重大科技工程.为了探讨粮食丰产科技工程对我国粮食增产的作用,从我国粮食需求、该工程实施的必要性和工程实施成效等三方面进行了论...
14. 技术创新与农业产业链稳定性

作者：崔凯郭燕枝郭静利钱静斐

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 84-87

摘要：稳定的农业产业链对提高农民收入、增加农村就业一度发挥了积极作用.但是,近几年农业产业链建设徘徊不前和断链等不稳定现象时有发生,究其原因,主体环节技术创新速度缓慢是农业产业链不稳定的关键.为此...
15. 我国宏观经济指标对农产品生产价格波动影响的实证研究

作者：何鹏李晓牛凯

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 88-96

摘要：为了深入研究宏观经济指标对农产品价格波动的影响,分析在宏观经济指标冲击下农产品价格波动的特征,探讨农产品价格波动的政策作用机制.采用经济计量学方法,建立向量误差修正模型(VEC),并在此基础...
16. 我国蜜蜂病虫害诊断、防治现状及对策分析

作者：代平礼吴艳艳周婷王强

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 97-101

摘要：随着蜜蜂授粉增产在农业生产中的地位日渐提高,以及国家对蜂产品质量安全的重视,蜜蜂病虫害防治与蜂产品残留污染间存在的矛盾日益突出.深入分析了我国当前蜜蜂病虫害诊断及防治对蜂产品质量安全造成危害...
17. 后奶业危机时代奶站空间分布变化及其运行状况分析——以内蒙古自治区为例

作者：张启峰晓敏潘月红赵文哲钱贵霞

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 102-109

摘要： 2008年的婴幼儿奶粉事件前,作为连接奶农和乳品企业的生鲜乳收购站(奶站),既没有专门的监管办法,也没有明确的监管部门,处于失控状态,奶粉事件后国家对奶站进行了清理整顿.清理整顿后的奶站空间...
18. 棉花纤维品质性状与SSR标记的关联分析

作者：孙国清梁亚军王莉萍陈全家

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 110-120

摘要：为了评价棉花资源的群体结构,利用65个SSR标记对81份栽培棉花材料进行扫描,分析了该资源的群体结构,并对8个棉纤维品质性状数据/基因型数据进行关联分析.结果表明,该群体分为两个亚群.关联分...
19. 特异腐质酶Humicola insolens Y1耐热型木聚糖酶基因的克隆及酶学性质分析

作者：余利红张伟李昀楷李雅楠马文康

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 121-128

摘要：利用简并PCR和TAIL-PCR从嗜热特异腐质霉Humicola insolens Y1中克隆得到一个新的耐热型木聚糖酶基因xynD.该基因全长l 104 bp,共编码367个氨基酸,不含有...
20. 生物固氮基因簇结构与进化研究进展

作者：平淑珍燕永亮陆伟陈清华韩云蕾马尧

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 129-138

摘要：在固氮菌基因组中,固氮相关基因都是作为一个或几个基因簇存在,是细菌生物固氮的遗传基础.这其中包括固氮酶结构基因nifHDK,以及参与电子转运和铁钼辅因子合成及组装的其他相关基因.对不同菌中固...
21. 纳豆激酶研究进展

作者：唐选明李淑英李燕聂莹袁超赵仲麟马鑫

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 139-143

摘要：纳豆激酶是由枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)分泌表达的碱性丝氨酸蛋白酶,具有极强的纤维蛋白溶解活性.研究表明,纳豆激酶纤溶活性强、副作用小,可用于开发溶栓药物.介绍了纳豆激...
22. 苎麻脱胶共生菌群RAMCD407中两株优势菌的分离、鉴定和脱胶能力分析

作者：余苗施薇王超群陈洪高

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 144-150

摘要：为了从苎麻脱胶共生菌群RAMCD407中分离高效脱胶菌种,利用苎麻发酵物培养基分离筛选高效脱胶菌株;形态、生化结合16S rDNA分子方法鉴定菌株;水解圈法结合酶活力测定验证入选菌株产酶能力...
23. 云计算在我国农业信息服务中的研究现状与思考

作者：孙素芬张峻峰罗长寿魏清凤

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 151-155

摘要：利用云计算技术进行农业信息服务是当前信息农业研究的热点.分析了云计算技术在农业科研创新、涉农用户使用以及基层农技推广中应用的优势,综述了农业信息云服务的基础架构、云环境资源管理、云环境数据挖...
24. 基于移动端作物大田测试数据采集技术研究与实现

作者：刘哲张晓东朱德海李绍明杨耀华王虎许哲

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 156-162

摘要：作物品种田间测试是评价、筛选新品种不可或缺的关键环节,是品种大规模推广应用的主要依据.育种单位每年试验小区数量巨大,单一育种公司每年新产生大约1 000万个数据点,依靠传统的人工纸质录入效率...
25. 盐渍土有效态微量元素含量的空间变异特征研究

作者：宋瑶年佳乐景宇鹏李跃进

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 163-167

摘要：为了探讨典型盐渍化土壤分布地区土壤微量元素的空间变异特征,并且给盐渍土微量元素养分诊断与施肥的准确性采样提供参考依据.采用地统计学方法,对土默川平原中部盐渍土有效态微量元素Fe、Mn、Cu、...
26. 我国渔业发展战略研究现状分析与初步思考

作者：岳冬冬王鲁民

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 168-175

摘要：从我国渔业发展的历程来看,战略决策对渔业产业发展具有重要的导向作用.随着经济社会的不断发展,渔业已经从单一的产品供给功能扩展到五项功能特征;而根据产值统计分析发现,渔业在“大农业”与“海洋经...
27. 数据挖掘技术在渔业生产中的应用进展

作者：孙英泽杨宁生欧阳海鹰胡婧陈柏松

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 176-182

摘要：我国渔业正处于高速发展时期,渔业生产数据大量积累,如何有效分析利用这些数据并发现数据背后隐藏的知识成为当前需要研究的重要问题.数据挖掘技术正是一类可从海量数据中发掘潜在规律与知识的技术.介绍...
28. 信息动态

作者：

刊名：中国农业科技导报

发表期刊： 2013年4期

页码: 183-185,前插1,后插1

摘要：

中国农业科技导报基本信息

刊名	中国农业科技导报	主编	范云六
曾用名
主办单位	中国农村技术开发中心	主管单位	科学技术部
出版周期	月刊	语种	chi
ISSN	1008-0864	CN	11-3900/S
邮编	100081	电子邮箱	nykjdb@163.com；nkdb@caas.cn
电话	010-82106118	网址
地址	北京市海淀区中关村南大街12号