中国农业科学期刊
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中国农业科学

Scientia Agricultura Sinica

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 2.4683
本刊为综合性农牧业科学学术刊物。主要发表我国农牧业科学在基础理论和应用技术方面的学术论文、重要科研成果和专题报告及各学科研究进展综述等。主要栏目有作物栽培的理论与实践、作物育种与品种资源、生物技术、植保、土肥、畜牧、兽医、研究简报等。读者对象为农牧业科技工作者、农业院校师生和农业管理干部。
主办单位:
中国农业科学院
期刊荣誉:
全国农业科技期刊特别奖(04)  国家期刊奖(首届)  国家期刊提名奖(二三届) 
ISSN:
0578-1752
CN:
11-1328/S
出版周期:
半月刊
邮编:
100081
地址:
北京中关村南大街12号
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  • 作者: 司红起 姚大年 张文明 汪帆 郑文寅
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1087-1094
    摘要: [目的]研究新鲜全麦粉及储存3个月后全麦粉中脂肪氧化酶(LOX)和多酚氧化酶(PPO)的活性及类胡萝卜素含量的变化情况,分析其色泽性状与LOX、PPO活性和类胡萝卜素含量之间的关系,了解储存...
  • 作者: 何中虎 夏先春 张艳 李根英 樊哲儒 穆培源 金慧
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1095-1103
    摘要: [目的]低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)以G1u-A3c、G1u-B3b、G1u-D3c为背景,明确不同高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)对面团流变学特性、贮藏蛋白组份含量和面包加工品...
  • 作者: LIU Qing 孙重霞 张婷 张晓东 李保云 杨凤萍 梁荣奇 隋晓燕
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1104-1113
    摘要: [目的]通过RNAi策略抑制小麦籽粒ppo的表达,获得籽粒PPO酶活性低、白度高的转基因小麦新种质.[方法]构建了以小麦胚乳特异表达启动子1Dx5启动子驱动的籽粒ppo的RNAi载体pBAC...
  • 作者: 刘建军 刘爱峰 宋健民 戴双 曹新有 李豪圣 程敦公 赵振东
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1114-1126
    摘要: [目的]研究近年来山东省审定小麦品种的农艺性状和品质指标的演变情况,为小麦育种和生产提供借鉴.[方法]统计1999年至2010年山东省审定的55个小麦品种的18项农艺和品质指标,并对其演变情...
  • 作者: 兰秋霞 冯波 徐智斌 王涛 王迅 赵国君 项超 黄田钫
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1127-1135
    摘要: [目的]研究糯小麦在传统白酒酿造工艺中的表现和对白酒品质的影响,探索糯小麦应用于白酒酿造的方法和途径.[方法]分别以糯小麦、普通小麦、粳高梁为原料进行酿酒研究,分析糯小麦在传统工艺下的化学物...
  • 作者: 刘小军 刘蕾蕾 吕尊富 曹卫星 朱艳 汤亮
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1136-1148
    摘要: [目的]研究小麦生长模型在区域应用中的关键技术,并利用WheatGrow和CERES-Wheat两套模型模拟区域小麦生育期,以检验和评价模型区域应用方法的有效性.[方法]首先利用薄盘样条法(...
  • 作者: 于强 刘恩科 康绍忠 梅旭荣 钟秀丽 霍再林 黄元仿 龚道枝
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1149-1157
    摘要: 黄淮海平原是中国重要的粮食生产基地,也是水资源严重短缺地区.提高农田水分利用效率,在维持高产的前提下大幅度减少农业用水量,对缓解地区水资源危机、保障国家粮食安全具有重要意义.本文针对黄淮海平...
  • 作者: 李飞 林克剑 王桂荣 贺康 陈爱玲
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1158-1165
    摘要: [目的]探讨利用RNA干扰技术切断灰飞虱体内水稻条纹病毒(Rice stripe virus,RSV)繁殖的可行性,研究RSV病毒不同基因间的互作关系.[方法]利用喂食的方法测定体外合成的d...
  • 作者: 党国瑞 张礼生 张莹 王孟卿 陈红印
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1166-1171
    摘要: [目的]阐明取食寄主与潜蝇姬小蜂(Diglyphus isaea)卵成熟和寿命的关系,了解该蜂的生殖生物学,提高该蜂的生殖潜能与人工繁殖效率.[方法]通过解剖潜蝇姬小蜂的卵巢,确定日龄、寄主...
  • 作者: 张祥明 武际 王允青 郭熙盛
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1172-1181
    摘要: [目的]研究免耕条件下水稻产量及稻田无机氮供应特征.[方法]于2007-2010连续4年采用田间定位试验研究方法.试验设传统翻耕、免耕两个处理,4次重复.供试水稻品种为皖稻68.[结果]免耕...
  • 作者: 周顺利 张经廷 王志敏
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1182-1190
    摘要: [目的]探讨夏玉米季不同施氮水平土壤硝态氮(N03--N)累积及对后茬冬小麦的影响,利用作物轮作降低土壤N03--N累积,减缓其淋洗,以提高氮肥周年利用率.[方法]夏玉米季设置不同施氮量处理...
  • 作者: 付艳东 孙永江 杜远鹏 翟衡
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1191-1200
    摘要: [目的]探讨温度与光照交叉处理对‘赤霞珠’葡萄叶片光系统功能的伤害机制.[方法]以一年生‘赤霞珠’为试材,设置不同温度(28、34、37、40℃)与光强(800、1600 μmo l·m-L...
  • 作者: 丛深 刘万春 刘凤之 史祥宾 王孝娣 王宝亮 王海波 郑晓翠
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1201-1207
    摘要: [目的]探讨葡萄芽呼吸代谢与自然休眠解除的关系,为葡萄人工休眠调控技术措施的制定提供理论依据.[方法]以高需冷量品种夏黑和低需冷量品种京蜜为试材,采取呼吸抑制剂法借助氧电极研究休眠解除过程中...
  • 作者: 乔广行 张玮 李兴红 王忠跃 黄金宝
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1208-1212
    摘要: [目的]检测中国葡萄灰霉病菌对苯胺基嘧啶类杀菌剂嘧霉胺的抗药性,明确中国不同葡萄产区灰霉病菌对嘧霉胺的抗药性及抗性频率,为葡萄灰霉病的药剂防治提供理论基础.[方法]从中国葡萄主产区采集、分离...
  • 作者: 刘凤之 史祥宾 王孝娣 王宝亮 王海波 郑晓翠
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1213-1220
    摘要: [目的]选择适宜设施栽培环境的葡萄品种.[方法]以22个5年生设施葡萄常用品种为试验材料,研究不同葡萄品种对设施环境的适应性,明确影响设施葡萄连年丰产的重要环境因子.[结果]设施栽培环境条件...
  • 作者: 刘灵芝 吕德国 王冰营 秦嗣军
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1221-1229
    摘要: [目的]分离、筛选樱桃园土壤优势放线菌菌株,研究其在生物防治与植物促长中的应用潜力.[方法]采用皿内拮抗与发酵液促生试验分析优势放线菌菌株抗生与促进生长功能.对具有良好抑菌与促进生长作用的菌...
  • 作者: 周拥军 毛金林 王翠红 郜海燕 陈杭君
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1230-1236
    摘要: [目的]研究低温条件下,不同包装方法对蓝莓果实采后贮藏品质和抗氧化活性的影响,探索适宜的贮藏包装方式,为蓝莓保鲜技术的发展与应用提供理论指导.[方法]以‘灿烂’蓝莓品种为试材,在(5±0.5...
  • 作者: 孙思 孙燕 张会琼 张姣姣 张家骅 王怡 王鲜忠
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1237-1246
    摘要: [目的]确定FSH是否能调节支持细胞cyclin D1 mRNA和cyclin E1 mRNA的表达及可能的机制.[方法]以培养的仔猪睾丸支持细胞为试验材料,通过添加各种信号通路的抑制剂,应...
  • 作者: 孙桂荣 康相涛 李国喜 王乐乐
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1247-1255
    摘要: [目的]全面了解鸡下丘脑高丰度miR-101的组织表达情况和潜在生物学功能,为揭示下丘脑调控鸡机体能量平衡的分子机制奠定基础.[方法]采用茎-环定量RT-PCR方法检测miR-101在固始鸡...
  • 作者: 吕燕 吴银良 李存 杨挺 赵健 陈国
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1256-1262
    摘要: [目的]制备莱克多巴胺硅胶表面分子印迹材料.[方法]以3-(异丁烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷为媒介,将聚甲基丙烯酸(PMAA)偶合接枝到硅胶微粒表面,形成接枝微粒PMAA/SiO2;以莱克多巴胺...
  • 作者: 于威 刘悦 吕正兵 吴祥甫 张耀洲 羊兰翠 聂作明 陆旋 陈健
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1263-1271
    摘要: [目的]了解家蚕细胞中上调miRNA的方法及靶基因预测,为家蚕miRNA的功能研究提供方法参考.[方法]构建家蚕miR-14的真核表达载体pSK-hr3-ie1-EGFP-pri-mir-1...
  • 作者: 丛义梅 刘忠华 孙瑞珍 尹智 王健宇 胡魁 薛冰华 马婧
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1272-1279
    摘要: [目的]探讨猪类胚胎生殖细胞向神经细胞分化的潜能.[方法]采用性腺-中肾区基质细胞与猪原始生殖细胞共培养的方法得到猪类胚胎生殖细胞,通过直接分化的方法进行神经细胞定向诱导.[结果](1)与小...
  • 作者: 周启武 张樑 杨晓雯 温伟利 王姗姗 赵宝玉 路浩
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1280-1296
    摘要: 西部天然草地是中国草地畜牧业的重要生产基地,也是其重要的绿色生态屏障,对维护生态安全和食物安全,保护人类生存环境,实现草地永续利用,具有重要战略意义.长期以来,由于草地干旱、超载过牧、盲目开...
  • 作者: 张国斌 曹刚 郁继华 马彦霞
    刊名: 中国农业科学
    发表期刊: 2013年6期
    页码:  1297-1304
    摘要: [目的]研究不同光质光源对黄瓜幼苗生长、光合色素含量及叶绿素荧光参数的影响.[方法]以发光二极管(LED)精量调制光质和光强(红光、蓝光、白光和红蓝混合光),白光作为对照,黄瓜品种银胚99为...

中国农业科学基本信息

刊名 中国农业科学 主编 路文如
曾用名
主办单位 中国农业科学院  主管单位
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0578-1752 CN 11-1328/S
邮编 100081 电子邮箱 zgnykx@mail.caas.net.cn
电话 010-82109808 82106279 网址 www.ChinaAgriSci.com
地址 北京中关村南大街12号

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2. 国家期刊奖(首届)
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