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中国乳业
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China Dairy
曾用名：
农牧产品开发(1994-2000)|农牧情报研究
影响因子
0.3192
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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1. 倡导牛奶消费势在必行刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要：
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2. 信息动态刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要：
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3. 浅谈发展本土奶源的重要性刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要：
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 通过分析201 5年英国食品和饮料的进出口情况以及201 5年英国乳制品的进出口情况,判断英国脱欧后对欧盟乳制品贸易的影响,并提出判断、结论和建议.
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5. 加州奶业给中国的启示刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 加利福尼亚州(加州)是美国的农业大州,也是乳制品的出口大州.同时,由于加州独特的海洋性气候以及政治因素,加州奶农面临着水资源缺乏、甲烷限制排放、人工成本增加等诸多挑战.加州奶农在这一过程中的...
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 介绍了山东省枣庄市奶牛产业发展现状及目前采取的主要措施,分析了当前奶牛产业发展过程中存在的问题,提出了相应的对策及建议.
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要：
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要：
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 针对没有种植土地消纳奶牛粪便的城市周边奶牛场粪污处理问题,以广州风行仙泉湖奶牛场粪污处理全过程为例,分析奶牛场的污水特点,执行排放标准,并对处理工艺和运行成本进行介绍.
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10. 奶牛场人员的劳动保护刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 奶牛场劳动保护关系到企业效益,更关系到每个员工的切身利益.现代规模奶牛场由各类人员组成,包括管理人员、技术人员、饲养人员和后勤人员等.管理人员和后勤人员可执行一般的保护原则,而技术人员、饲养...
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11. 选择奶牛乳头药浴液的核心原则刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 奶牛乳头药浴液是牧场的必备产品,因此牧场应对乳头药浴液的选择引起重视.乳头药浴液应满足以下要求:足够的杀菌效力,对乳头皮肤无刺激,保持乳头皮肤的光滑滋润,并能有助于乳头皮肤损伤的愈合和恢复....
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12. 风冷指数与奶牛乳头健康刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 我国北方冬季气候寒冷,加上部分奶牛场保温措施或饲养管理不到位,很容易出现奶牛乳头冻伤的情况.目前国内对于奶牛乳头冻伤的研究,特别是对于如何防止乳头冻伤的报道较少,针对这一问题,引入风冷指数的...
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13. 奶牛乏情与不孕症的治疗方案刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 近年来,随着奶牛养殖规模的不断加大,养殖水平也不断提高,奶牛在健康保健、养殖利用年限,以及繁殖疾病方面的问题日益突显.特别是产后乏情、屡配不孕等繁殖障碍牛只比例呈逐年上升的趋势.产后乏情与不...
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 为了研究河南省济源地区奶牛肠道寄生虫流行情况,应用饱和盐水漂浮法与沉淀法对济源市某地区3个奶牛场的240份粪便样品中的虫卵与卵囊进行检测.结果表明,粪便样品中未检出绦虫卵,吸虫卵和线虫卵的感...
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 从比利时、德国和意大利3个国家的奶牛场的牛奶样品中分离了73份牛支原体样本,进行体外药敏试验.通过肉汤稀释法对红霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素、林可霉素、恩诺沙星、强力霉素、土霉素、氟苯...
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 根据新疆阿勒泰地区某驼乳加工企业2014～2015年收购生驼乳的质量检验记录,对26 582批次驼乳脂肪质量分数进行统计分析.结果表明:这两年里,准噶尔双峰驼驼乳脂肪的平均质量分数为5.93...
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17. 巴氏杀菌工艺的改进研究刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 为了延长巴氏杀菌乳的保质期,经过长期的试验研究和生产试制,对巴氏杀菌乳的杀菌工艺进行改进,采取2次杀菌法,在均质前增加一道“杀菌”工序,并对2次杀菌工艺参数做了科学合理的筛选.结果表明一次巴...
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刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 概括介绍目前困扰国内大中型婴幼儿配方奶粉企业的生产管理问题,提出了智能制造执行系统(MES)的概念,针对该行业,介绍了MES的各个功能模块的功能,为企业的精细化生产,自动化、信息化两化融合,...
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19. 超高温灭菌设备背压阀的设置及作用刊名： 中国乳业发表期刊： 2017年3期页码:摘要： 超高温灭菌设备均设有背压阀,其主要作用是调节系统的压力,使管路内部压力增加,使温度达到100℃以上,保证料液在规定的时间内得到有效灭菌,从而保证产品的质量.针对背压阀的种类、工作原理、选择、...
中国乳业基本信息
| 刊名 | 中国乳业 | 主编 | 冯艳秋 |
| 曾用名 | 农牧产品开发(1994-2000)|农牧情报研究 | ||
| 主办单位 | 中国奶业协会 中国农业科学院信息研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1671-4393 | CN | 11-4768/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zhgry@caas.cn |
| 电话 | 010-82109890/6772 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号 |
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