中国卫生检验杂志期刊
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中国卫生检验杂志

Chinese Journal of Health Laboratory Technology

CACSTPCD

影响因子 1.0461
主办单位:
中华预防医学会
期刊荣誉:
美国化学文摘(CA)收录 
ISSN:
1004-8685
CN:
41-1192/R
出版周期:
半月刊
邮编:
450003
地址:
郑州市经一路12号
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  • 作者: 舒向俊
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  633-634
    摘要: 目的:了解回流消化技术在食品蛋白质含量测定中的应用效果.方法:采用自动回流消化仪替代国标法蛋白质测定中使用凯氏定氮烧瓶进行消化的方法.由于样品与试剂的反应是在相对密闭的容器内进行,所以在消化...
  • 作者: 刘艳 金华丽 陈华
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  635-636,693
    摘要: 目的:探索碘酸钾极谱体系测定食品中微量硒的方法.方法:采用微分电位溶出仪完成了碘酸钾极谱体系测定食品中微量硒的条件选择,包括反应时间、反应温度和放置时间等.并通过单因素和正交设计试验,对各试...
  • 作者: 彭寨玉 徐淑暖 李月欢 杜二青 莫曦明
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  637-638,689
    摘要: 目的:找出能消除基体干扰的基体改进剂,建立用石墨炉原子吸收光谱仪简便、快速、准确地直接测定尿中镉的方法.方法:选择几种基体改进剂组合,经石墨炉原子吸收光谱法测定找出效果最好的一组,调整基体改...
  • 作者: 于平胜 查河霞 缪吉霞
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  639-640
    摘要: 目的:建立茶叶中硒的氢化物发生原子荧光光谱测定方法.方法:茶叶经硝酸-高氯酸消化后,在铁氰化钾-盐酸体系中,选用最佳测定条件,采用标准曲线法定量分析.结果:该法线性范围为0~120 μg/L...
  • 作者: 仝振东 吴富忠 欧阳立群 沈跃勇 王恒
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  641-642
    摘要: 目的:建立高效液相色谱测定蔬菜中百菌清农药的残留量的方法.方法:通过各种条件实验,对方法的各参数进行了优化.结果:方法的最低检测浓度为0.015 mg/kg,标准曲线的线性相关系数(r)为0...
  • 作者: 李亚峰 马进 高全成
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  643,691
    摘要: 目的:建立石墨炉原子吸收分光光度法测定尿中锰的方法.方法:用硝酸-高氯酸混酸消化尿液,应用石墨炉原子吸收技术,硝酸镁作为基体改进剂,测定尿中锰.结果:方法的检出限为0.06 μg/L,相对标...
  • 作者: 练翠雯
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  644,716
    摘要: 目的:建立火焰原子吸收光谱法测定金属罐装果汁饮料中锡的分析方法.方法:样品用硝酸和高氯酸消化后,导入火焰原子吸收分光光度计中,与标准系列比较定量.结果:在224.6 nm波长下,灯电流为4....
  • 作者: 李剑 潘振球 王春娥 鲁兵
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  645-646
    摘要: 目的:建立测定过氧化氢产品中总有机碳的方法.方法:采用铂催化法对过氧化氢进行自催化处理,非散射红外吸收法测定过氧化氢中的总有机碳含量.结果:样品前处理简单,测定结果准确度高,精密度好,检测限...
  • 作者: 于波 孙晓红 孙润泰
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  647-648
    摘要: 目的:研究生活饮用水中三卤甲烷定量快速分析方法.方法:水样直接进样,用毛细管柱色谱分离,电子捕获检测器检测,采用内标法定量,可同时测定水中三氯甲烷、一溴二氯甲烷、二溴一氯甲烷和溴仿.结果:三...
  • 作者: 周华
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  649,686
    摘要: 目的:建立毛细管柱气相色谱法测定食品中的甜蜜素的方法.方法:采用适当的样品处理方法,应用弱极性的HP-1毛细管柱取代填充柱检测食品样品中的甜蜜素.结果:在最佳分析条件下,样品中的甜蜜素经酯化...
  • 作者: 吴瑶庆 孟昭荣
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  650-651
    摘要: 目的:建立碳化-酸溶消解法测定板栗中的铅、镉含量的方法.方法:先用硝酸消解板栗果肉及果皮中易溶解的部分,蒸干,然后在约400℃碳化使大分子裂解,形成小分子或碳残渣,再用硝酸,双氧水消解成透明...
  • 作者: 朱震海
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  652-654
    摘要: 目的:建立自动电位滴定法直接测定葡萄酒中游离SO2、总SO2的方法.方法:采用直接取样滴定,电位的突跃取代了淀粉指示剂来判定滴定等当点,测定出葡萄酒中游离SO2、总SO2含量.结果:该方法的...
  • 作者: 何云亚 陆昱养
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  655-656,659
    摘要: 目的:建立反相高效液相色谱法同时测定食品中5种添加剂的检测技术.方法:利用反相高效色谱法同时检测饮料、酱菜以及发酵性豆制品中5种添加剂含量.结果:本方法测定食品中5种添加剂,溶液浓度范围在0...
  • 作者: 吴文广 梅立荣 苏亚娟
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  657,695
    摘要: 目的:应用荧光技术建立测定面制食品中铝的方法.方法:采用微波消解对食品进行前处理,用荧光光度计检测消解液的荧光强度和透射光强度测定铝的含量.结果:方法检出限为0.034μg/ml;在0.01...
  • 作者: 熊小莉 陈尚伟
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  658-659
    摘要: 目的:建立测定啤酒中微量甲醛的新方法.方法:在酸性条件下将溶解于啤酒中的游离甲醛随水蒸出,与乙酰丙酮作用,生成稳定的黄色化合物2,5-二乙酰基-1,4-二氢卢剔啶,在414 nm处测吸光度,...
  • 作者: 何燕 崔晋峰 张祥宏 李增宁 汲建军 王俊灵 申海涛 马莉
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  660-661,712
    摘要: 目的:检测河北省食管癌高发区居民食用小麦和玉米中微量元素含量,并探讨其与食管癌的可能关系.方法:深入食管癌高发区现场按发病率分组随机选取当地居民正在食用的小麦样品59份和玉米样品57份,利用...
  • 作者: 郭郁 陈素军
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  662,719
    摘要: 目的:建立铝的试剂盒法测定食品中铝的新方法.方法:将食品样品以HNO3-H2O2进行前处理,样液用铝的试剂盒法进行测定.结果:样品中铝浓度在0~0.5 mg/L时,摩尔吸光系数ε=2.9×1...
  • 作者: 向晓霞 周江 李世荣 程永红 罗军
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  663-664
    摘要: 目的:了解本地蔬菜及水果中有机磷农药的残留情况,为有关部门加强农药生产销售及使用各个环节的管理,从而提高农产品卫生质量提供科学依据.方法:对本地市售蔬菜及水果按国家标准方法[1]进行12种常...
  • 作者: 李小春 洪程基 章乐怡
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  665-666
    摘要: 目的:对基层实验室上送的6株疑似O139霍乱弧菌进行检测及研究.方法:参照1999年《霍乱防治手册》第五版及相关资料进行检测.结果:该6株菌均系与O139霍乱弧菌血清有交叉凝集的麦氏弧菌.结...
  • 作者: 刘传勇 古茂群 廖丽娟 肖玉梅 谭世繁
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  667-668
    摘要: 目的:探讨哮喘患者T细胞亚群的变化及临床意义.方法:采用免疫酶二步法,检测30例哮喘患者及25例健康人外周血CD3T细胞、CD4T细胞、CD8T细胞的数值及CD4/CD8的比值.结果:与正常...
  • 作者: 傅立强 吴士定 方放 桑列勇
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  669-670
    摘要: 目的:评价无偿献血HEV筛查的必要性和选择适当的方法.方法:使用抗-HEV IgG和抗-HEV IgM检测方法对绍兴市2005年6月至2006年5月3 701份街头无偿献血标本进行检测,对阳...
  • 作者: 吴颖
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  671,741
    摘要: 目的:探讨巨泌乳素测定在高泌乳素血症诊断中的价值.方法:对我院门诊106例高泌乳素血症患者及正常体检者98例的血清进行泌乳素值测定,血清经聚乙二醇(PEG)沉淀后再次测定其泌乳素值,并对两结...
  • 作者: 刘国君 季抗挺 李倩 杜兵 杨军军
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  672-674
    摘要: 目的:探讨慢性淋巴细胞白血病(CLL)患者的基因异常.方法:用两种序列特异性探针D13S272(13q14.3)、ATM(11q23),一种着丝粒探针,以间期荧光原位杂交技术(FISH)选择...
  • 作者: 吕作芝 周晓中
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  675-676
    摘要: 目的:了解大连市性乱人群乙型肝炎感染状况,为今后加强对该类人群的监督检测工作提供依据.方法:对该人群进行流行病学调查及采集血清样本进行相关检测.结果:性乱者乙肝感染率明显高于正常人群,且随着...
  • 作者: 梁群珍 覃玲 黄土炎
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  677,721
    摘要: 目的:分析了解茂名市区餐饮业的食用植物油卫生质量,为监督管理提供依据.方法:依据GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法和《食品掺伪监测方法》[1]中的冷冻试验法进行检验...
  • 作者: 刘军 刘铁雁 李俊华 麻郁峰
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  678-679
    摘要: 目的:检测进口原料奶粉中是否污染坂崎肠杆菌.方法:参照GB/T4789.6-2003致泻性大肠埃希氏菌检验和美国FDA《婴幼儿奶粉中坂崎肠杆菌检测方法》部分.结果:5份进口原料奶粉样品中有2...
  • 作者: 于丽莉 张建民 杨瑞军 王文英 金莞尔
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  680-681,706
    摘要: 目的:为更好地开展食品安全性研究和预防控制食源性疾病的发生,了解衢州市食品中食源性致病菌的污染状况,初步确定可能被污染的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据.方法:参考国家标准方法,采用进口...
  • 作者: 刘红旗
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  682-683
    摘要: 目的:对一起误判为感染性腹泻暴发疫情进行病原学检测分析.方法:采集患者的肛拭子、自备井水、管网末梢水、患者手和漱口杯涂抹样等标本共17份.按《卫生防疫细菌检验》,并参考《食品卫生微生物学检验...
  • 作者: 赵淑雯
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  684-686
    摘要: 目的:了解乙肝在文成县食品、公共场所从业人员中的感染情况及血清中HBV感染模式,为有关单位进一步管理乙肝感染人员提供依据.方法:应用ELISA法对12 800例从业人员进行血清HBV检测.结...
  • 作者: 孙灿 王建华 董海燕 陶洪
    发表期刊: 2007年4期
    页码:  687-689
    摘要: 目的:调查云南省10年间的化妆品卫生质量,为今后更好地进行化妆品的卫生管理提供依据.方法:对云南省1996-2005年化妆品的检测资料进行分析,检测方法依据GB7917及《化妆品卫生规范》进...

中国卫生检验杂志基本信息

刊名 中国卫生检验杂志 主编 张绍武
曾用名
主办单位 中华预防医学会  主管单位 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1004-8685 CN 41-1192/R
邮编 450003 电子邮箱 wsjyzz@126.com
电话 0371-65978342 网址 www.cdc999.com
地址 郑州市经一路12号

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