中国畜牧杂志期刊
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 何忠伟 余洁 刘芳 赵海燕 韩啸
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  27-30,34
    摘要: 本文首先采用定量的方法测算了我国主要畜产品的国际竞争力,从动态上把握了畜产品竞争力近十年的变化,从静态上对比分析了2010年中国与竞争实力较强的世界其他国家间的不同,进一步阐释畜产品国际竞争...
  • 作者: 刘帅 郭焱
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  31-34
    摘要: 随着农村居民生活水平的不断提高,禽肉消费在肉类消费中所占的比重逐渐上升.本文利用1991-2011年的相关统计数据,分析了吉林省农村居民禽肉消费的主要特征,并运用计量经济分析方法,对影响吉林...
  • 作者: 胡浩 虞祎 郑微微
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  35-41
    摘要: 本文采用双对数模型,分城乡预测了居民未来畜产品及其制品的消费需求量,并与日本居民畜产品及其制品的消费进行了比较.在此基础上,以日本经验数据为参考对我国城乡居民的消费需求预测进行了修正.结果表...
  • 作者: 丁洪涛 夏冬华 杨新艳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  42-46
    摘要: 本文采用体外法探讨米曲霉不同添加剂量对瘤胃发酵及日粮营养物质消化率的影响.6个添加水平(0、1.2×105、6×105、1.2×106、6.0×106、1.2× 107 CFU/mL)分别添...
  • 作者: 刘雪萍 李渤南 杨志强 葛春旭
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  47-50
    摘要: 烟台黑猪是山东省烟台地区的地方猪种,养殖历史悠久,具有繁育性能优秀、母性强,抗病力强、抗逆性突出,肉质优良、营养丰富等优良特性.烟台黑猪作为优秀的地方猪种资源具有较高的保种价值,经过多年努力...
  • 作者: 代兵 周承 朱祖阳 李华 王惠 陈够芬
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  51-53
    摘要: 本文以我国饲料企业所处的宏观经济环境为立脚点,旨在分析饲料企业目前的经营现状,并试图提出饲料企业在宏观经济环境下面对的挑战以及应对措施,促使企业认识自身劣势,迅速提高竞争力.
  • 作者: 孙波 王千里 罗艳 魏建华
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  54-57,70
    摘要: 为了促进毕节试验区特色草食畜牧业的进一步发展,针对近年来特色草食畜牧业发展情况,运用SWOT分析法对毕节试验区特色草食畜牧业发展的优势、劣势、机会、威胁进行系统分析,就相应的发展策略进行了初...
  • 作者: 位孟聪 战新强 王卫 马娟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  58-60
    摘要: 本试验对浒苔能否作为蛋鸡饲料及其合适的添加比例进行了探讨,旨在为浒苔在蛋鸡饲料中的合理应用提供理论依据.选取800只58周龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为4组,每组200只,其中对照组饲喂基础日粮...
  • 作者: 于海川 曹玉凤 李丽莎 王云娜 赵凤存 高玉红
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  61-64,67
    摘要: 本试验旨在研究河北省肉牛场中牛和人的饮用水质量.选择不同地区6个有代表性的肉牛育肥场,对牛和人饮用水的理化指标、毒理和细菌指标进行检测.结果表明:牛和人饮用水的理化和毒理指标基本符合国家标准...
  • 作者: 兰国湘 施正香 李明丽 顾招兵 高娅俊
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  65-67
    摘要: 较高的哺乳仔猪死亡率严重影响养猪业的健康发展,其主要的死亡原因有压死、腹泻、冷应激、弱死等.详细分析哺乳仔猪主要死亡原因,对于降低仔猪死亡率、指导养猪生产实践都具有重要意义.
  • 作者: 矫洪英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年16期
    页码:  68-70
    摘要: 空场管理是“全进全出”饲养模式的一个关键环节,做好空场管理是彻底净化养殖环境,切断“鸡与鸡”、“物品与鸡”传播途径,确保上一批次鸡群不对下一批次鸡群健康造成影响,从而发挥蛋鸡最佳生产性能的重...
  • 作者: 倪蓉 吴文忠 周洪 孙伟 左其生 张向楠 张有法 王兰萍 陈玲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  1-5
    摘要: 本研究运用PCR-SSCP技术,分析催乳素受体(PRLR)基因外显子10序列的多态性,旨在研究PRLR基因与母羊母性行为关联性.结果表明:仅引物3扩增片段具有多态性;群体内遗传多样性分析表明...
  • 作者: 俞英 刘超 史文清 张涛 朱士恩 沈君叶 高雪桃
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  6-11
    摘要: 本研究提取251头大白母猪毛囊基因组,以PCR-RFLP法对繁殖性状候选基因FSH-β(促卵泡素β亚基)、ESR(雌激素受体)和BF(备解素因子)进行基因分型和遗传效应分析.结果表明:该猪群...
  • 作者: 俞钦明 徐琪 李欣钰 甄霆 陈国宏 陈阳 黄正洋
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  12-15
    摘要: 为检测不同生殖时期鹅FSH-α、IN H-α的变化规律.采用RT-PCR和RT-qPCR技术检测FSH-α、INH-α在不同生殖时期的鹅不同组织中的表达量.结果表明:FSH-α、INH-α在...
  • 作者: 王薇 章熙霞 薛文达 薛雷 许晓风 赵丹璐
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  15-18
    摘要: 采用PCR-RFLP技术对ADRB3、H-FA BP、HSL、LEPR、MC4R、MYF5和MYOD1等7个重要的肉质相关基因在山猪和杜洛克猪中的组成及变异进行检测与比较分析.结果表明:在山...
  • 作者: 严昌国 周悦 夏广军 李香子 田万年 金鑫
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  19-21
    摘要: 利用PCR-RFLP技术检测延边黄牛群体104个个体肌联蛋白基因(Titin)多态性,并将限制性酶切位点多态性与延边黄牛肉的肉色、脂肪酸和肌内脂肪含量等肉质性状间的相关性进行了分析.结果表明...
  • 作者: 张亚妮 施青青 李伟 李碧春 王丹 郑蒙蒙
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  22-26
    摘要: 鸡胚胎干细胞(cES)以其全能性,在研究胚胎发育生物学和家禽育种等方面有巨大的应用前景.本实验旨在建立cES无饲养层培养体系和对LipofactiminTM LTX(脂质体)介导转染体系进行...
  • 作者: 刘彦 喻光敏 曾申明 朱小汗 李锡智 白佳桦
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  26-29
    摘要: 为探讨Ovsynch技术在集约化奶牛场的推广应用效果,于2009年1月-2012年11月选取北京三元绿荷奶牛中心西郊一场2 059头次健康经产中国荷斯坦奶牛按相同胎次、相似体况随机分为对照组...
  • 作者: 孙树春 常庆玲 李俊杰 田树军 祁昕 蔡文涛
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  30-32
    摘要: 检验LEC960G型便携式CO2培养箱保存绵羊卵母细胞及胚胎的效果.卵母细胞及胚胎始终在标准CO2培养箱中培养作为对照(Ⅰ组),卵母细胞或胚胎在便携式CO2培养箱中分别保存4h作为试验Ⅱ组和...
  • 作者: 严鸿林 何军 余冰 毛湘冰 虞洁 郑萍 陈代文 黄志清
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  33-38
    摘要: 本试验旨在研究初生重、饲粮能量水平和屠宰日龄对猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响.选取20头正常初生重(NBW)和20头低初生重(LBW)的“长×大”二元杂交公猪,28日龄断奶后,随机分成4...
  • 作者: 付妍 刘建新 吴跃明 朱雯 王炳
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  39-42
    摘要: 本试验以3头安装永久性瘤胃瘘管荷斯坦奶牛为试验动物,采用单因子试验设计,利用体外培养法研究常用粗料来源(稻草、玉米秸、羊草、苜蓿)对瘤胃发酵和微生物蛋白浓度的影响.结果表明:苜蓿组24h产气...
  • 作者: 倪迎冬 占秀安 史明雷 杨晓静 柯连坤 赵茹茜
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  43-48
    摘要: 试验旨在研究肉用种母鸡饲喂半胱氨酸(CS)对肉仔鸡抗氧化功能的影响.选取300只67周龄健康岭南黄羽肉用种母鸡(矮脚B系),随机分成2组(每组5个重复,每重复30只).对照组为玉米-豆粕型基...
  • 作者: 余燕玲 刘秀婷 刘锐钢 杨彩梅 肖英平 赵许可 陈安国
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  48-52
    摘要: 本试验旨在研究β-胡萝卜素微囊制剂的生产工艺和β-胡萝卜素对怀孕后期母猪类固醇激素水平的影响.微囊制备试验采用喷雾干燥法,研究其最佳生产工艺参数,并测定产品的稳定性和溶出度;饲养试验选用繁殖...
  • 作者: 侯永清 刘玉兰 易丹 朱惠玲 李权 陈洪波 陈逢
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  53-57
    摘要: 本试验旨在研究Toll样受体4(TLR4)信号通路关键基因在断奶仔猪不同组织的分布情况.选择12头杜×长×大断奶仔猪,屠宰,取脾脏、胸腺、肠道淋巴结、下丘脑、垂体、肾上腺、肝脏、腓肠肌、皮下...
  • 作者: 余冰 张丹 张玲 杨继文 毛湘冰 田刚 郑萍 陈代文 高亿清
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  58-62
    摘要: 本试验旨在探讨饲粮添加壳寡糖(COS)对环磷酰胺(CY)所致仔猪免疫抑制是否具有缓解作用.试验采用2×2因子设计,主效应分别为COS水平(0或30 mg/kg),应激处理(注射CY或生理盐水...
  • 作者: 兰云贤 周华 崔永超 梁璐 王中成 王钢 陈天鹅
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  63-65
    摘要: 试验旨在研究原花青素对青脚麻肉鸡生产性能、养分利用、屠宰性能和免疫器官的影响.选择1日龄青脚麻鸡400只随机分成4组,每组5个重复,每个重复20只鸡,饲喂添加0、50、100、150 mg/...
  • 作者: 曹玉凤 李建国 李秋凤 赵会利 高艳霞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  66-69
    摘要: 为研究纳豆芽孢杆菌对犊牛断奶应激反应的影响,选择24头31 d的中国荷斯坦犊牛随机分为2组,每组12头.对照组犊牛按常规饲喂方法饲养,试验组犊牛在对照组日粮基础上添加0.1%纳豆芽孢杆菌(D...
  • 作者: 乔治 保善科 张建勋 王之盛 王威 薛白 闫天海
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  70-73
    摘要: 本研究旨在探索暖季补饲能量饲料和蛋白饲料对生长牦牛生长性能及血液指标的影响.试验选用(2±0.5)岁健康无病的母牦牛30头,随机分为3组,每组10头,青稞组和菜籽饼组牦牛每头在放牧基础上分别...
  • 作者: 仲庆振 娄玉杰 孙泽威 王丹
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  74-77
    摘要: 试验旨在探讨急性热应激对鹅血清生化指标、相关激素及酶的影响.选取60只8周龄籽鹅,随机分成6组,每组10只,A组置于(22±1)℃环境温度中,B、C、D、E、F组分别施予2、4、6、8h和1...
  • 作者: 东明 任丽萍 侯文峰 周振明 孟庆翔 王建 邓由飞
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2013年17期
    页码:  77-81
    摘要: 利用108头西藏斯布牦牛进行12周肥育饲养试验,比较冬春季放牧饲养与舍饲肥育牦牛的生长性能和经济效益.采用单因子完全随机化试验设计,选择36、48、60、72、84、96月龄6个月龄组的公牦...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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