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中国畜牧杂志
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本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物，全国中文核心期刊，由中国科协主管，中国畜牧医学会主办，中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办，在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊，改版后设如下栏目：单期（科技版）：专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等；双期（市场与管理版）：政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察...
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主办单位：
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉：
国家期刊提名奖
获优秀学术期刊二等奖
ISSN：
0258-7033
CN：
11-2083/S
出版周期：
月刊
邮编：
100193
地址：
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 滴水损失发生在屠宰后的储存期,是评价肉品质的重要指标之一.动物屠宰后肌肉发生的一系列生理生化反应均可引发肌肉的系水力下降,滴水损失增加,这不仅导致肉品质降低,而且造成巨大的经济损失.其中氧化...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 同期发情-定时输精技术是在经典的定时输精技术基础上的延伸以及改良,目前已在全世界范围内广泛使用,可以有效提高牛的繁殖水平,避免因发情延迟或不发情等带来的经济损失.本文总结了近几年国内外在奶牛...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 红外光谱(IRS)分析技术是将光谱测量、计算机和化学计量学等技术有机结合发展起来的一项技术.在饲料营养价值评估方面,IRS分析技术具有检测速度快、样品用量少和多组分同时检测等优点,已逐步成为...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 大豆异黄酮是一类植物雌激素,对动物机体的调控作用非常广泛.近年来研究发现,大豆异黄酮对动物的骨骼肌发育有很重要的调控作用.本文综述了大豆异黄酮对肌肉能量与蛋白代谢、肌细胞的增殖与分化以及肌纤...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 马豹点毛色表型独特,属于马毛色中的白斑表型.虽然在大部分马品种中豹点毛表型并不常见,但其毛色遗传机理非常特殊且较复杂.本文对豹点马毛色的形成机理进行阐释,为马毛色研究和马品种选育提供参考和借...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： β-伴大豆球蛋白等抗原蛋白热稳定性较强,其抗原活性难以完全去除,可导致仔猪等幼龄动物产生过敏反应,从而影响其生理健康、日粮养分消化利用和生产性能.目前针对不同大豆制品在畜禽生产中的应用已有大...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 为探究皱皮香猪个体产生皮肤变异的根本原因,本文基于重测序数据,采用生物信息学分析皱皮香猪基因组中的拷贝数变异(CNV),通过荧光定量PCR方法检测皱皮香猪中3个CNVs的拷贝数变异规律,并与...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 为建立新西兰兔前体脂肪细胞的体外培养模型,比较新西兰兔肌内和皮下前体脂肪细胞分化过程中相关基因的差异表达,实验采集1日龄新西兰兔背最长肌和皮下脂肪组织,采用胶原酶消化方法,分别从2种组织中分...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 为研究KISS1基因在常年发情的小尾寒羊和季节性发情的草地型藏羊中的表达模式,以及KISS1基因多态性与绵羊繁殖之间的关系,实验采用qPCR技术对比分析KISSJ基因在2个品种绵羊的10种繁...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 为探究SIRT5在苏姜猪组织中的表达情况,实验选取85 kg左右的苏姜猪6头(公、母各半),采用qRT-PCR、ELISA和免疫组织化学方法,对公猪1 1个组织和母猪14个组织(心脏、肝脏、...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本实验旨在丰富牦牛SIRT3基因的基础研究,通过对西藏类乌齐牦牛SIRT3基因克隆、生物信息学分析及差异表达分析,进一步探讨SIRT3基因的生理功能及分子机制.结果 表明:类乌齐牦牛SIRT...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 实验旨在研究BMAL1基因对睾丸间质细胞凋亡的影响.实验以小鼠睾丸间质细胞系为研究对象,使用小干扰RNA (siRNA)抑制BMAL 1的表达,使用流式细胞术、实时荧光定量PCR (qRT-...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 实验旨在研究雌性山羊早期妊娠和发情周期中Frizzled-5 (FZD5)蛋白在子宫中的表达,以及类固醇激素对FZD5的表达调控.选取发情周期、早期妊娠及雌激素(50 tg/mL)与孕酮(5...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本实验旨在探究一种更为高效可行且有利于绵羊精液在4℃条件下延时保存的稀释液配方.采用含有不同成分及含量脱脂牛奶、维生素A、维生素D、维生素E等物质的6个稀释液配方稀释精液,每隔6h测定稀释后...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在探讨3个品种全株玉米青贮对奶牛生产性能和经济效益的影响,为奶牛养殖中饲草的合理选择提供依据.将2胎、健康、体重相近、日平均产奶量为30 kg的荷斯坦奶牛45头随机分为3组,每组15头...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本试验旨在研究不同添加剂组合对热应激母猪繁殖性能及哺乳仔猪生长性能的影响.选取长×大二元哺乳母猪(3～6胎)48头,采用单因子试验设计,随机分为4个处理,对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在通过二代测序技术分析饲喂驼绒藜和苜蓿对苏尼特羊增重以及瘤胃细菌区系的影响.分别以驼绒藜和苜蓿作为饲料主要成分,选择4对3月龄断奶雌性双胞胎苏尼特羊进行分组饲喂试验,试验结束后提取瘤胃...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在研究日粮中添加桑粉(枝叶混合物)对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,并确定桑粉作为蛋白质补充料在蛋鸡日粮中的适宜添加水平.选择300日龄以上罗曼褐父母代蛋鸡270只,随机分为6个处理组,每...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 为评定发酵对玉米芯及玉米芯全混合饲料的营养成分、霉菌指数和感官品质的影响,本研究首先以纤维素酶和酿酒酵母作为发酵添加剂对玉米芯进行发酵处理,对比发酵玉米芯与未处理玉米芯的营养价值;然后以玉米...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在探究不同乳酸菌发酵乳对高血脂模型大鼠血脂与肠道菌群的调节作用.将体重为(120±10)g的40只SD雄性大鼠随机分为空白对照组(C组)、高脂模型组(M组)、L.rhamnosus L...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在研究虾青素对脂多糖(LPS)诱导的小鼠急性结肠炎及氧化应激的影响.选择6周龄健康雄性ICR小鼠32只,随机分为4组,其中对照组和LPS组小鼠连续15d灌胃橄榄油,虾青素组和虾青素保护...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在研究Penergetic-T对种公牛精液品质的影响,选择120头健康无疾病的西门塔尔种公牛随机分为试验组和对照组,每组60头,每头牛为1个重复.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中...
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23. 深县猪肉质及营养价值分析刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本研究选择国外猪种杜洛克和中国地方猪深县猪体重95 kg的阉割公猪各5头,比较2个猪品种背最长肌之间肉质、氨基酸、脂肪酸和微量元素的差异.结果 表明:杜洛克猪的肌内水分、肉色、大理石纹、滴水...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 试验旨在揭示围产期奶牛血清代谢物和相关激素水平的动态变化规律,选取临床健康经产奶牛20头,分别于产前14、7d及产后0、7、14d采血并分离血清,检测血清葡萄糖、甘油三酯、非酯化脂肪酸、β-...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 我国羊肉价格自2006年以来产生了较为明显的波动,给市场带来较大的不确定性.本文将分析我国羊肉价格随机波动与价格之间的动态反馈关系,研究在参数可变模型(TVP)基础上,利用UVSVM模型,分...
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26. 我国生鲜乳供给的价格滞后效应分析刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 价格上下波动本是价格机制发挥作用最正常的表现,但在农畜产品市场上,由于生产周期较长,价格机制就会发生滞后效应,从而带来周期性的暴涨暴跌.本文运用有限分布滞后模型估测我国生鲜乳市场上的价格滞后...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本文利用农业农村部生猪定点监测数据,采用成本收益分析方法对我国不同地区生猪养殖成本收益进行分析.结果 表明:不同地区的生猪养殖成本收益差异较为明显.在销售收入方面,西南地区、华中地区和华东地...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 2018年,全球奶业主产国牛奶生产形势良好,我国乳制品进口量继续增长,其中奶粉进口形势依旧强劲,液态奶进口增速回落.进口奶粉持续增长给国内企业带来巨大压力,国内奶牛养殖成本居高不下,国内原奶...
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刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 大通牦牛是世界唯一的牦牛培育品种,被农业部(现为农业农村部)确定为牦牛主导品种,在青藏高原高寒牧区被广泛推广应用.本文采取入户走访、实地测量、座谈、查阅档案等多种形式对青海省13个县和甘肃省...
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30. 2018年奶牛产业技术发展报告刊名： 中国畜牧杂志发表期刊： 2019年6期页码:摘要： 本文从国内外奶业生产与贸易、奶牛育种与繁殖、营养与饲料、疾病控制、环境控制、乳品安全与加工等方面对2018年奶牛产业的重要研究进展进行综述.
中国畜牧杂志基本信息
| 刊名 | 中国畜牧杂志 | 主编 | 呙于明 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国畜牧兽医学会 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0258-7033 | CN | 11-2083/S |
| 邮编 | 100193 | 电子邮箱 | zgxmzz@cau.edu.cn |
| 电话 | 010-62732723 | 网址 | |
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| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 国家期刊提名奖 |
| 2. | 获优秀学术期刊二等奖 |
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