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中国茶叶
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China Tea
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本刊由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。本刊是广大茶叶干部、技术推广人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶科研人员、茶叶院校师生的参考资料。
主办单位：
中国农业科学院茶叶研究所
ISSN：
1000-3150
CN：
33-1117/S
出版周期：
月刊
邮编：
310008
地址：
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 经过近50年的发展,我国茶资源综合利用产业取得诸多进步,天然活性成分的发现、分离和应用得到质的飞跃,现已基本形成以茶多酚、茶氨酸、茶皂素、茶多糖、咖啡碱等活性物质为主导的多元化产品,应用于如...
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2. 统计数据刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要：
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 茶多酚是茶叶中重要的生物活性物质,具有多种保健药理功能,应用领域广泛.文章对茶多酚在保健食品、畜禽养殖、医药等行业中的应用进行了综述,并对发展趋势进行了展望.
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： Dilmah坚守"做世界上最好的锡兰红茶"的制茶理念,坚持茶的单一产地,拒绝拼配其他产地茶叶,坚持手工采摘茶叶并严格把控品质,为消费者负责的同时也为生态环境、国家和茶产业的健康发展负责.作为...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 中茶502是从黄山群体种中采用单株选择经系统选育成的适宜机采的茶树新品种.经系统品系比较试验、区域试验、机采适宜性试验表明,中茶502属早生种,产量中等;制成烘青绿茶,外形紧结,汤色嫩绿清澈...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 茶小蓑蛾(Acanthopsyche sp.)是茶树上一种重要的蓑蛾类害虫,主要以幼虫取食为害茶树叶片、树皮和果实,严重影响茶树健康和茶叶产量.文章介绍了茶小蓑蛾的形态特征、发生特点和防治方...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 为研究喀斯特地区茶叶种植家庭农场的生产经营效率,采用实地调研法获取50户家庭农场样本数据,在建立投入导向的BCC模型和Cobb-Douglas生产函数模型基础上,对数据进行详细分析,得到了该...
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8. 水溶肥在茶树上的应用效果刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 对杭州狮峰茶叶公司提供的高科技环保型水溶肥进行了试验,结果表明,该水溶肥能明显提高茶树新梢的密度和百芽质量,显著增加茶叶产量和品质.与对照相比,新梢密度和百芽质量平均分别提高了4.0％和6....
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 对茶树品种进行基于常规生化成分的鉴定和多样性分析,可以指导茶树育种中优势互补亲本的选择,从而提高优异基因的交流累加和新品种选育效率.对189个茶树品种进行研究分析,结果发现,参试茶树品种的氨...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 2019年5月始,上犹县农业农村局植保人员使用新型太阳能杀虫灯开展了茶园绿色防控技术示范.近1年的防控试验结果表明,新型太阳能杀虫灯共诱杀害虫6目14科22种,以茶小绿叶蝉、茶尺蠖、金龟子、...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 建立了一种基于固相萃取结合GC-MS/MS的检测方法,该方法采用乙腈作为提取溶剂、石墨化炭黑-氨基复合柱作为净化手段,于GC-MS/MS上进行高灵敏的多反应监测(MRM)模式检测.结果表明,...
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12. 丘陵地区标准化茶园建设浅见刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 在丘陵地区利用宜茶荒山和残次林地改造建设茶园,对于拓展发展茶产业空间,解决茶林、粮经用地矛盾具有一定的现实意义,文章结合在丘陵地区发展茶产业10余年实践,提炼出丘陵地区发展茶产业的6点经验.
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 分析桐庐雪水云绿茶产业发展的现状及品牌创建过程中所取得的成效、存在的主要问题及发展优势,对做强做优桐庐茶叶区域公用品牌提出了实施名茶品牌提升工程,推进茶产业转型升级;实施美丽茶园工程,夯实茶...
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14. 松阳县茶产业发展特点与经验刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 新世纪以来,松阳县一直把茶产业作为支柱产业加以培育,2019年全县茶园面积8786.7 hm2,茶叶产量1.57万t,产值15.76亿元,浙南茶叶市场交易量8.03万t、交易额61.8亿元,...
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刊名： 中国茶叶发表期刊： 2020年12期页码:摘要： 《茶文化学》是我国高等教育茶学专业课程体系中的专业选修课,是培养茶学学生专业素养和文化素养的重要资源.交往是人与人之间在长期的生产与生活过程中所获得的自然知识、社会知识以及思维方式和价值观念...
中国茶叶基本信息
| 刊名 | 中国茶叶 | 主编 | 黄飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院茶叶研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-3150 | CN | 33-1117/S |
| 邮编 | 310008 | 电子邮箱 | chinatea@mail.hz.zj.cn |
| 电话 | 0571-86650241 | 网址 | |
| 地址 | 浙江省杭州市梅灵南路9号 |
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