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中外食品
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Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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151. 第十一届健博会隆重召开刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年5月了日至9日，由商务部批准，中国医疗保健国际交流促进会、中国营养保健理事会等主办，北京世博威国际展览公司承办的第十一届国际健康产业博览会将在北京举行。第十一届健博会为满足供需方不...
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152. 雅士利继续煅造品牌金盾刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年5月，雅士利国际控股有限公司在集团总部召开了“2011年雅士利食品质量安全委员会年会”。雅士利食品质量安全委员会是雅士利集团于2010年8月成立的国内同行中唯一的、首家专门针对食品...
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153. 品味加州美酒，品味阳光刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年4月了日，美国加州餐酒协会携手11家国内著名的进口商在北京金融街洲际酒店举行美酒与中国美食搭配推广活动。此次是加州餐酒协会在北京举办的历届活动中规模最大涵盖美国酒种类最多的一次媒体...
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154. 福临门铸就放心品牌刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 近日，中粮福临门主办的“中粮产业链福满全中国”主题全国品质行活动在近30个城市陆续展开。旨在通过食品安全健康的科普教育，为消费者们带去安全、健康、放心的高品质粮油产品。作为国内最大的食品供应...
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155. 金典有机奶获国际有机食品盛会唯一金奖刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 在2011年5月了日～9日召开的2011年第十一届中国国际有机食品和绿色食品博览会上，伊利集团的“金典有机奶”以其优质的产品品质和严格的有机生产工艺标准，荣获本次博览会唯一金奖，成为中国乳品...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 企业规模越大，品牌价值越大，责任也就越大：企业规模一方面是品牌企业的持续鞭策力和发展力，一方面也已成为消费者安心选择品牌的固定资产型担保，是消费者看得见的一种食品安全和质量的担保。康师傅一直...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 山西老陈醋集团有限公司由始创于1368年的“美和居”醯坊发展而来。“美和居”首创“熏蒸法”，为山西老陈醋的形成作出了巨大贡献。山西老陈醋集团近年来再创辉煌，连续获得“原产地”注册证书、“中国...
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158. 第二届中国广州国际食品工业博览会强势启动刊名： 中外食品发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 珠三角食品工业发展前景广阔中国食品工业的迅速发展与珠江三角洲的食品工业的发展密切相连，珠江三角洲集中了食品业大量的龙头生产厂商：市场巨大，辐射性广，为中国食品工业的提供了广阔的市场和无限商机...
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159. 消费者“划等号”游戏刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本刊近期在几大一线城市做了关于冰淇淋的市场调查，发现冰淇淋市场经历过残酷的洗牌，现处于马太效应的“后品牌时代”。在“后品牌时代”里．品牌高度集中，每个价位区间．都由极少数的品牌形成自然垄断。
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160. 国内要闻刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 发改委：食品安全和境外投资成为改革重点 国家发改委体改司副司长连启华6月8日表示，食品安全关系到民众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象。在新近公布的...
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161. 冰湛淋，有点冷——火热夏季的冰冷战争刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 观察食品行业，每个品类都存在特点鲜明的竞争格局；而每个品类中的各个品种，亦都蕴含着潜力无限的市场商机。在激烈的竞争和残酷洗牌过程中。再小的品种，都有诞生伟大品牌的机会。例如冰淇淋。
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162. 冰淇淋市场，一道感伤的命题刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本刊前线记者在国内几大城市，调查、分析、研究了冰淇淋市场，了解到了冰淇淋产品（包括雪糕）市场的现状与问题。通过调查研究，分析出国内冰淇淋市场及其产业有几大“冷”。站在国产企业的角度上思考国内...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 随着夏季的到来，冷饮市场又呈现出繁荣的景象。有数据显示，北京、广州、沈阳等几大一线城市的冰淇淋销售量，占据了超过30％的全国市场份额。以北京为例，2009年冷饮市场的销售额就达到了10亿元＋...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 面对形形色色的冷饮市场，消费者的选择看上去是很随意的，但其实每个消费者心中都有这自己的一个小算盘。衡量着他们心目中冷饮的价位。以北京市场为例。记者在调查走访时候已经发现很多消费者在购买冷饮时...
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165. 一线冰淇淋品牌如何突围？刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 国产冰淇淋产业冷的是区域品牌、小品牌非常之少，市场上仅有几家一线、二线品牌，一线品牌如伊利、蒙牛，区域品牌如沈阳的冰点、广州的五羊、上海的光明等．总共不超过五家品牌，而市场集中在国外品牌与国...
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166. 你还记得我吗？刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 在消费者选择品牌的今天，国产冷饮企业需要警醒，面对着一批批被淘汰的国产企业，我们硕果仅存的几冢企业在产品创新的同时，如何从新定位，让消费者认同与选择是我们面临的最大课题。因为我们抓住的不是消...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 随着方便、速冻产业科技的进步．什么都可以做成方便速食或速冻食品：做不成方便食品的可以速冻．做不成速冻的可以做成方便食品。
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168. 麻辣烫流行关键词：特色小吃 方便速食刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 本期的流行前沿，给了大家哪些启示呢？ 一．曾经是店食的意大利面、麻辣烫，如今变成了摆在商超终端的工业化产品，说明传统的店食食品的方便化、工业产品化，是一个流行趋势。
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 近一段时期以来，我国食品安全事件频发，食品安全正不断挑战着人们的想象力和心理底线，并成为社会和公众关注的焦点。抛开利益与金钱，单单在国民健康这点来说，问题食品，就已经让我们“身心受创”，尤其...
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170. 进口食品，按章出牌才能有发展刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 商人为利而来．但是缺乏有效监督．在利益和生存本能的驱使下，无处不毒。面对食品安全问题．我们应扪心自问一下．究竟怎样的食品．才能安全？今日国内奶粉多了有毒物质，阴日就去买国外产品。难道国内消费...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 今日的上海，已是全国最大的商业、金融中心．是全国消费的前沿。上海市场开放程度比其他地区高，消费者的消费水平也相应较强，特别是在2010世博会的带动下，上海市场饮料消费形势喜人，全面提高城市饮...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 马爹利作为历史最为悠久的干邑世家，一直与艺术有着不熊之缘。自2004年创办“马爹利非凡艺术人物”奖项至今．马爹利已连续7年褒奖在不同艺术领域取得杰出成就的中外艺术家。2011年6月，”201...
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173. 创意营销点石成金？搬石砸脚？刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 商业模式的创新贯穿于企业经营整个过程中，遍布于企业资源开发、研发模式、制造方式、营销体系、流通体系等各个环节。每个环节的创新都可能塑造一种崭新的、成功的商业模式。其中，创意营销便是我们不可忽...
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174. 马来西亚食品 领衔东盟十国刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 中国和马来西亚有着悠久的良好贸易关系，近年来，中马两国贸易综合迅速攀升。目前马来西亚已经跃居东盟对华贸易之首。马来西亚是向中国进口货值列前＋位的国家之一，占食品进口总额的7％。特别是随着20...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 马来西亚食品凭借其卓越的品质和可靠性备受进口国的青睐，目前已出口到全球80多个国家和地区。一直以来，马来西亚都将中国视为不可或缺的重要贸易合作伙伴，共通的饮食文化和语言，为中马双方的合作奠定...
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176. 粽子市场品牌力是关键刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 为了更精准了解粽子产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使粽子生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低粽子生产企业品牌和产品的市场营销风险...
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177. “再来一瓶”的营销战术刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 在这个火热的夏天，在各种饮料零售终端，你都会看见这样的场景：消费者打开瓶盖，喜笑颜开——即中一瓶、再中一瓶、再中第三瓶……甚至有人一连中了6瓶120余种品牌、20亿瓶!这就是今夏在整个饮料行...
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178. “苦”味食品 酷热季节新食尚刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。 俗话说：“小暑大暑，上蒸下煮。”炎热的天气除了让人心烦气躁外．还常常令人身体乏力、血压下降、没有食欲。大家都知道苦瓜，那么您关注过苦...
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179. 优质经销商必备条件刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 任何一个招商的企业，都对优质经销商梦寐以求；任何一个求上进的经销商，都想把自己锤炼成优质经销商，那么怎么才算优质经销商呢？本文根据笔者的营销实践，就优质经销商必备的几点逐一阐述，以飨读者。
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180. 苏高，战场的思考者刊名： 中外食品发表期刊： 2011年6期页码:摘要： 这是说的苏商主要是指苏中和苏南地区的经销商。苏商有着深厚的文化底蕴，与其他地区商贾相比，苏商最具特色的就是文化涵养深厚。当然，并不是说所有苏商都一定有很高的学历，这种文化底蕴是深藏在骨子里的...
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
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