从米糠中提取植酸的工艺及其应用研究

• 作者: 吴健 朱兴华
• 来源期刊: 云南工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 植酸
• 年，卷（期）: 1991,（1）
• 页码范围: 72-76
• 页数: 5页
• 分类号: T-55

摘要

本文着重介绍了用米糠提取植酸的工艺过程及植酸的应用范围,并简述了植酸的性质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴健	云南工学院化冶所	2	0	0.0	0.0
2	朱兴华	云南工学院化冶所	2	0	0.0	0.0