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温州盘菜贮藏期间生理生化变化的研究
温州盘菜
块根
贮藏
超氧化物歧化酶
温州薯蓣贮藏期间生理生化指标的变化
浙江瑞安真薯
贮藏期
褐变度
赤霉素对柿果实贮藏期变化的影响
柿果实
赤霉素
失重率
还原糖含量
硬度
生长期喷钙提高锦橙果实品质及延长贮藏期
水果
贮藏
品质
衰老
柑橘
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 锦橙贮藏期生量生化变化的研究
来源期刊 食品质量通讯 学科 农学
关键词 锦橙 贮藏 生理 生化
年,卷(期) 1992,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 S666.409.3
字数 语种
DOI
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
锦橙
贮藏
生理
生化
研究起点
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期刊影响力
食品质量通讯
季刊
长沙市人民东路窑岭西村新29号
出版文献量(篇)
6
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