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摘要:
当前市场上饲料酵母主要有以下几种掺假情况:1、非纯发酵产物,是几种饲料原料的混合物。一般饲料酵母产品的说明书上都标有每克产品含酵母菌数(亿个/克)。检验方法为:取1克样品溶于99mL蒸馏水1小时,并多次振荡,用血球计数板制片,在显微镜下计数,检验结果与说明书相差悬殊则为掺假的饲料酵母。
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文献信息
篇名 怎样鉴别饲料酵母掺假
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 饲料酵母 酵母菌数 镜下计数 血球计数板 羽毛粉 发酵产物 检验方法 真蛋白 粗蛋白水平 无机氮
年,卷(期) 1994,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-17
页数 1页 分类号 S816
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
饲料酵母
酵母菌数
镜下计数
血球计数板
羽毛粉
发酵产物
检验方法
真蛋白
粗蛋白水平
无机氮
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
双月刊
2096-8515
36-1352/S
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
44-103
出版文献量(篇)
4573
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