利用多菌种固体发酵生产活性饲料酵母试验

• 作者: 刘文军
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 多菌种 饲料酵母 固体发酵 蛋白质原料 饲料工业 硫酸按 发酵周期 斜面培养 接种箱 最佳发酵条件
• 年，卷（期）: 1994,（4）
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: S816.6

摘要

随着我国饲料工业的发展,蛋白质原料日渐短缺,靠进口鱼粉,价格高且货源不稳定。为寻找鱼粉替代物,我所经过一年的试验,找到了利用多菌种进行固体发酵、生产活性饲料酵母的方法。现将试验研究报告如下:

作者信息

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1	刘文军		1	0	0.0	0.0