一起莫根氏变形杆菌引起的食物中毒

• 作者: 马军
• 来源期刊: 适宜诊疗技术
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 变形杆菌 流行病学调查 临床表现 实验室检验 调查结果 食用 河南大学 龙虾 起因
• 年，卷（期）: 1995,（2）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: R155

摘要

1993年5月25日．河南大学发生一起因食用“龙虾”(学名蜊蛄)而引起的81人食物中毒．经流行病学调查．临床表现，实验室检验．证实是由莫根氏变形杆菌引起的食物中毒．现将调查结果报告如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马军		2	2	1.0	1.0