包装贮运

• 来源期刊: 食品文摘
• 学科: 工学
• 关键词: 保鲜效果 保鲜包装技术 中华猕猴桃 马铃薯 贮鲜灵 生理生化特性 贮存期 过氧化物酶 天然抗氧化剂 果实腐烂
• 年，卷（期）: spwzb,（1）
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 分类号: TS

摘要

【正】采后用热水浸果是控制园艺产品采后腐烂最有发展前途的处理方法之一。采收后的‘Tarocco’柑桔经挑选后，放入塑料箱内，做如