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摘要:
以玉米粉双酶法制备的糖化液为底物,采用酵母细胞自絮凝形成颗粒作为细胞固定化方法在有效容积1.5 L小型悬浮床生物反应器中研究了不同酒精精馏废液循环比条件下的连续发酵工艺过程,并探讨了酒精精馏废液"全循环"的可行性.研究结果表明:虽然产生了比较强的副产物抑制效应,但该工艺能够稳定操作,为酒精发酵行业彻底解决废液污染问题提供了一条简便、可行的工艺路线.
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应用
絮凝酵母SPSC01酒精连续发酵并联产酵母工艺过程
自絮凝颗粒酵母
酒精发酵并联产酵母
悬浮床生物反应器
内容分析
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文献信息
篇名 自絮凝颗粒酵母酒精连续发酵过程精馏废液循环回用工艺的研究
来源期刊 应用与环境生物学报 学科 工学
关键词 自絮凝颗粒酵母 酒精连续发酵 废液循环
年,卷(期) 1999,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 533-536
页数 4页 分类号 TQ920.6|TS262.2
字数 2578字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1006-687X.1999.05.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李宁 大连理工大学化工学院生物化工研究所 40 944 14.0 30.0
2 白凤武 大连理工大学化工学院生物化工研究所 120 1563 21.0 33.0
3 谢健 大连理工大学化工学院生物化工研究所 12 109 5.0 10.0
4 李东侠 大连理工大学化工学院生物化工研究所 1 34 1.0 1.0
5 宋琪 1 34 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
自絮凝颗粒酵母
酒精连续发酵
废液循环
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
应用与环境生物学报
双月刊
1006-687X
51-1482/Q
大16开
成都市人民南路4段9号
62-15
1995
chi
出版文献量(篇)
3881
总下载数(次)
7
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