H2菌剂对新疆甜瓜的防腐保鲜效果

• 作者: 娄恺 欧体库尔·玛合木提 毛培宏 金湘
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生物防治 链霉菌 甜瓜
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 字数: 1644字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4330.1999.02.006

摘要

从葡萄表面分离到一株链霉菌H2.甜瓜经过H2菌剂处理,在室温(15～20℃)贮藏了60天.H2菌剂能有效地防止甜瓜的霉腐并且对瓜的风味没有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	娄恺	新疆农科院微生物所	21	340	11.0	18.0
2	欧体库尔·玛合木提	新疆农科院微生物所	1	11	1.0	1.0
3	金湘	新疆农科院微生物所	1	11	1.0	1.0
4	毛培宏	新疆农科院微生物所	1	11	1.0	1.0