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摘要:
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着色剂检测方法研究
着色剂
食品安全
检测方法
HPLC波长程序法分析合成着色剂
合成着色剂
HPLC
波长程序
天然着色添加剂提高鹌鹑蛋黄品质的研究
天然着色添加剂
蛋黄品质
鹌鹑
不同类型电瓷棕釉着色剂研究
电瓷
棕釉
铬铁矿
合成色剂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 天然着色剂提高蛋黄色泽度的比较研究
来源期刊 中国畜牧杂志 学科 农学
关键词
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 29-30
页数 分类号 S8
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0258-7033.1999.02.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 曲湘勇 湖南农业大学动物科技学院 119 555 11.0 17.0
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期刊影响力
中国畜牧杂志
月刊
0258-7033
11-2083/S
大16开
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
82-147
1953
chi
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