作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
可口革囊星虫多糖酶法—碱梯次提取工艺优化及其抗氧化和抑菌性能分析
可口革囊星虫
多糖
酶法提取
滤渣碱提
抗氧化活性
抑菌性能
薏仁米加工技术的优化与应用
薏仁米
加工
优化
苦荞米加工过程的营养流向分布
苦荞
苦荞米
加工
营养分布
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 可口菌米豆的加工方法
来源期刊 应用科技 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(7) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 12
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-671X.1999.07.009
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1999(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
应用科技
双月刊
1009-671X
23-1191/U
大16开
哈尔滨市南通大街145号1号楼
14-160
1974
chi
出版文献量(篇)
4861
总下载数(次)
7
论文1v1指导