作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
利用黄酒糟生产食蜡,可充分利用黄酒生产中的剩余资源,降低生产成本,提高企业效益.
推荐文章
酶法提取黄酒糟蛋白工艺研究
黄酒糟蛋白
碱性蛋白酶
蛋白提取率
提取工艺
酒糟沼气化利用的基础研发
酒糟
厌氧发酵
甲烷
生物液态肥
利用葡萄酒糟生产生物有机肥及其工艺研究
葡萄酒糟
生物有机肥
堆肥
工艺条件
综合利用
利用葡萄酒糟生产有机复混肥研究
葡萄酒渣
有机复混肥
固体废物
堆肥
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 利用黄酒糟生产食醋
来源期刊 甘肃科技纵横 学科 工学
关键词 黄酒糟 食醋 菌种
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 应用技术
研究方向 页码范围 2-3
页数 2页 分类号 TS2
字数 1567字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-6375.2000.02.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 彭涛 30 184 6.0 13.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (10)
同被引文献  (30)
二级引证文献  (21)
2000(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2007(3)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(0)
2010(2)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(0)
2011(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2012(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2013(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2014(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2015(8)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(6)
2016(2)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(1)
2018(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2019(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
黄酒糟
食醋
菌种
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘肃科技纵横
月刊
1672-6375
62-1173/N
大16开
甘肃省兰州市城关区詹家拐子89号
54-38
1971
chi
出版文献量(篇)
11447
总下载数(次)
23
总被引数(次)
23845
论文1v1指导