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饮料超高压杀菌实用性工艺及设备探讨
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饮料超高压杀菌实用性工艺及设备探讨*
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业工程学报
主办单位：
中国农业工程学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-6819
CN：
11-2047/S
开本：
大16开
出版地：
北京朝阳区麦子店街41号
邮发代号：
18-57
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
16403
总下载数（次）
36
总被引数（次）
395062
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