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L-苹果酸的开发与应用
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摘要：
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混合培养发酵L-苹果酸的研究
L-苹果酸
混合发酵
无根根霉
普通变形杆菌
L-苹果酸的应用及研究进展
L-苹果酸
合成
发酵
固定化酶
HPLC法测定五味子不同炮制品中柠檬酸、L-苹果酸和5-羟甲基糠醛的含量
五味子
炮制
高效液相色谱法
柠檬酸
L-苹果酸
5-羟甲基糠醛
利用苹果渣发酵生产L-苹果酸工艺研究
苹果渣
液体深层发酵
再利用
L-苹果酸
内容分析
关键词云
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期刊影响力
浙江化工
主办单位：
浙江省化工研究院有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-4184
CN：
33-1093/TQ
开本：
大16开
出版地：
杭州市天目山路387号
邮发代号：
创刊时间：
1973
语种：
chi
出版文献量（篇）
4388
总下载数（次）
11
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