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摘要:
通过在食品检验中的重量法和容量法和容量法中选取不同的称样量进行检验结果的相对偏差分析对比,讨论在食品检验中如何在标准规定的称样量范围内选取合适的称样量,以减小实际检验工作中检验结果的相对偏差.
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文献信息
篇名 食品检验中称样量与检验结果的误差分析
来源期刊 食品研究与开发 学科 工学
关键词 称样量 检验结果 误差分析
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目 检测分析
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 TS2
字数 1587字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-6521.2000.01.018
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1 李树强 5 6 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
称样量
检验结果
误差分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品研究与开发
半月刊
1005-6521
12-1231/TS
大16开
天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
6-197
1980
chi
出版文献量(篇)
15779
总下载数(次)
57
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109608
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