羟丙基木薯淀粉制备工艺的优化研究

• 作者: 张林香 申曙光
• 来源期刊: 太原理工大学学报
• 关键词: 木薯淀粉 羟丙基淀粉 正交试验
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 页码范围: 433-436
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9432.2000.04.027

摘要

应用正交试验和数理统计分析,探讨了制备羟丙基木薯淀粉的反应影响因素,确定了一组优化实验条件:环氧丙烷质量分数14%,氢氧化钠质量分数1.0%,反应时间11 h,反应温度50℃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申曙光	太原理工大学化学工程与技术学院	28	154	8.0	10.0
2	张林香	太原理工大学化学工程与技术学院	16	139	6.0	11.0