原文服务方: 上海医学       
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天然抗氧化剂对大鲵油的抗氧化研究
大鲵油
天然抗氧化剂
复配
过氧化值
天然抗氧化剂对黄油氧化稳定性的影响
天然抗氧化剂
黄油
氧化稳定性
氧化诱导时间
DPPH自由基清除率
甘二酯对油脂中抗氧化剂活性的影响
甘二酯
反相胶束
抗氧化
促氧化
天然抗氧化剂对鳡鱼内脏油的抗氧化研究
天然抗氧化剂
鱼油
复配
鳡鱼
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 抗氧化剂对胃溃疡病人LPO的影响
来源期刊 上海医学 学科
关键词
年,卷(期) 2000,(11) 所属期刊栏目 临床经验
研究方向 页码范围 685-686
页数 2页 分类号 R5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0253-9934.2000.11.018
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李健 上海第二医科大学附属瑞金医院卢湾分院消化内科 15 86 6.0 8.0
2 戴屹东 上海第二医科大学附属瑞金医院卢湾分院消化内科 4 8 2.0 2.0
3 郑雄 上海第二医科大学附属瑞金医院卢湾分院消化内科 3 17 2.0 3.0
4 刘进进 上海第二医科大学附属瑞金医院卢湾分院消化内科 3 5 1.0 2.0
5 屠柏强 上海第二医科大学附属瑞金医院卢湾分院消化内科 3 5 1.0 2.0
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相关学者/机构
期刊影响力
上海医学
月刊
0253-9934
31-1366/R
16开
上海市静安区北京西路1623号
1978-01-01
中文
出版文献量(篇)
6975
总下载数(次)
0
总被引数(次)
38615
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