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日本天然色素系列
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摘要：
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天然色素的研究进展概述
天然色素
稳定性
提取
应用
天然色素与栀子黄
天然色素
栀子黄色素加工
新型天然色素提取设备--滑槽式浸出器
天然色素
滑槽式浸出器
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低料位
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平转式浸出器
超临界二氧化碳萃取常山胡柚外果皮中天然色素的工艺研究
经济林学
超临界二氧化碳萃取
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
邮发代号：
82-968
创刊时间：
1994
语种：
chi
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
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