抗微生物食品包装

• 作者: 莫文敏
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 国外科技
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 5109字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2001.06.017

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	莫文敏	华南理工大学食品与生物工程学院	5	280	5.0	5.0