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营养丰富的大豆食品
营养丰富的大豆食品
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摘要：
本期开设大豆专栏的目的在于介绍大豆营养功效和与人类健康关系,使现代人在日常膳食的食物构成中对大豆及其制品引起足够重视.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
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1
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36
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