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摘要:
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迷迭香天然抗氧化剂的应用研究
迷迭香
抗氧化剂
抗氧化效果
应用
迷迭香脂溶性抗氧化剂提取工艺的优化研究
迷迭香
抗氧化剂
脂溶性
鼠尾草酸
鼠尾草酚
响应面优化
迷迭香抗氧化剂在食用油脂中的应用
花生油
迷迭香
抗氧化
水溶性抗氧化剂迷迭香酸在大豆油中溶解特性研究
迷迭香酸
油脂氧化
溶解度模型
热力学特性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 迷迭香肿植技术及迷迭香抗氧化剂
来源期刊 科技开发动态 学科 农学
关键词 迷迭香 种植技术 抗氧化剂
年,卷(期) 2001,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 S573
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2001(0)
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研究主题发展历程
节点文献
迷迭香
种植技术
抗氧化剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科技开发动态
双月刊
1003-014X
CN 11-2681/N
北京市中关村北四环西路33号
出版文献量(篇)
5181
总下载数(次)
14
总被引数(次)
0
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