浅谈豉香型白酒勾兑技术的训练及品评标准的拟订

• 作者: 崔汉彬
• 来源期刊: 现代食品科技
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 73-77
• 页数: 5页
• 分类号: TS26
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2001.02.028

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔汉彬		1	0	0.0	0.0