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摘要:
用玉米渣酿制黄酒的成功,为解决黄酒原料来源开创了一条新路,同时又降低了成本.提高了经济效益,节省了大量资金.玉米是高产作物,全国各地几乎普遍种植.它具有分布广、产量大、价格低的特点.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 用玉米酿造黄酒
来源期刊 科技富友 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 加工技术
研究方向 页码范围 24-25
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字数 语种 中文
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