水牛唾液中生物活性物质的研究

• 作者: 田河山 胥清富 陈杰
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 水牛 唾液 生物活性物质 阿片样生物活性
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 578-580
• 页数: 3页
• 分类号: S823.83
• 字数: 2879字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0578-1752.2001.05.023

摘要

从7头公水牛口腔中收集混合唾液,用RIA法测定了5种激素样免疫反应物质(immunoreactivesubstances),并检测了唾液的胃蛋白酶解产物的总阿片样生物活性.结果显示,水牛唾液中含有表皮生长园子(EGF)、胰岛素样生长因子1(IGF-I)、促胃液素、胰岛素、胰高血糖素等激素样免疫反应物质.唾液经胃蛋白酶水解后,产物使NG108-15细胞cAMP含量下降了26.03%(P＜0.01),这种作用可被特异性阿片受体阻断剂纳洛酮阻断.提示,唾液在消化道中经胃蛋白酶水解产生阿片样生物活性物质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈杰	南京农业大学农业部	221	3045	31.0	44.0
2	胥清富	南京农业大学农业部	21	389	10.0	19.0
3	田河山	南京农业大学农业部	3	11	2.0	3.0