基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
微波萃取和索氏提取西番莲籽的结果表明,微波萃取法具有萃取时间短、溶剂用量少、溶剂回收率高、产品提取率高、所得油色泽清亮、气味清雅的优点。本研究使用经改造的家用微波炉作为主要设备,对微波萃取过程的影响因素进行了考察,筛选出最佳的微波萃取工艺条件,并对微波萃取植物中有效成分的基本原理做了初步探讨。实验结果表明溶剂的介电常数越大,提取率越小。非极性溶剂正己烷和等体积极性溶剂丙酮混合后,提取率有明显下降。环己烷和二氯甲烷混合也有同样的现象。这就表明非极性溶剂适用于微波萃取含水物料。3种原料处理中,实验前用水浸泡24h使种子吸水的方法提取率最高。在总辐射时间相同时,连续微波辐射时间对有效成分亚油酸和亚麻酸的影响不同。
推荐文章
西番莲籽油制备方法比较研究
西番莲籽油
制备方法
脂肪酸
出油率
回收率
西番莲籽油的超临界CO2萃取及其特性分析
西番莲籽
超临界CO2萃取
籽油
脂肪酸
微波法萃取芝麻油的工艺研究
微波
萃取
芝麻油
微波辅助萃取桔皮中的果胶
桔皮
果胶
微波萃取
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 微波萃取西番莲籽的研究
来源期刊 华东理工大学学报(自然科学版) 学科 化学
关键词 微波萃取 微波辅助提取 西番莲籽 溶剂极性
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 117-120
页数 4页 分类号 TQ45|O658
字数 2653字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-3080.2001.02.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王平艳 昆明理工大学环境工程与化学工程系 41 447 10.0 20.0
2 邓修 华东理工大学化学工程系 52 1261 19.0 34.0
3 黄若华 昆明理工大学环境工程与化学工程系 16 637 12.0 16.0
4 郝金玉 华东理工大学化学工程系 9 442 6.0 9.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (101)
同被引文献  (236)
二级引证文献  (1280)
1989(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
1994(2)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(0)
1997(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2001(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2002(8)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(1)
2003(41)
  • 引证文献(12)
  • 二级引证文献(29)
2004(43)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(36)
2005(61)
  • 引证文献(10)
  • 二级引证文献(51)
2006(121)
  • 引证文献(11)
  • 二级引证文献(110)
2007(151)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(145)
2008(157)
  • 引证文献(8)
  • 二级引证文献(149)
2009(142)
  • 引证文献(11)
  • 二级引证文献(131)
2010(91)
  • 引证文献(4)
  • 二级引证文献(87)
2011(91)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(84)
2012(82)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(77)
2013(81)
  • 引证文献(6)
  • 二级引证文献(75)
2014(63)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(62)
2015(69)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(68)
2016(68)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(66)
2017(39)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(39)
2018(45)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(43)
2019(25)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(25)
2020(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
微波萃取
微波辅助提取
西番莲籽
溶剂极性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
华东理工大学学报(自然科学版)
双月刊
1006-3080
31-1691/TQ
16开
上海市梅陇路130号
4-382
1957
chi
出版文献量(篇)
3399
总下载数(次)
2
总被引数(次)
27146
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导