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无蒸馏直接法测定奶粉中蛋白质含量
无蒸馏直接法测定奶粉中蛋白质含量
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摘要：
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直接法与公式法测定小而密低密度脂蛋白的比较研究
直接法
公式法
小而密低密度脂蛋白
血脂
分光光度法测定食品中蛋白质的改进
测定
蛋白质
分光光度法
红腹锦鸡卵蛋白质和卵壳矿质元素含量测定
红腹锦鸡
蛋白质
氨基酸
矿质元素
水稻蛋白质含量的世代遗传
水稻
蛋白含量
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期刊影响力
中国卫生检验杂志
主办单位：
中华预防医学会
出版周期：
半月刊
ISSN：
1004-8685
CN：
41-1192/R
开本：
大16开
出版地：
郑州市经一路12号
邮发代号：
80-152
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
21668
总下载数（次）
39
总被引数（次）
103090
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