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摘要:
介绍了国内外发酵法生产衣康酸的概况,并对衣康酸及其衍生物产品在工业领域中的开发应用进展情况作了较为详细的介绍.
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内容分析
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文献信息
篇名 衣康酸应用开发新进展
来源期刊 工业微生物 学科 工学
关键词 发酵 有机酸 工业应用
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 综述与专论
研究方向 页码范围 51-55
页数 5页 分类号 TQ92
字数 6288字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6678.2002.03.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李爽 13 280 10.0 13.0
2 孙智凤 1 31 1.0 1.0
3 周涤平 2 31 1.0 2.0
4 雷肇祖 2 144 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
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参考文献  (1)
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2002(0)
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2020(1)
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研究主题发展历程
节点文献
发酵
有机酸
工业应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
工业微生物
双月刊
1001-6678
31-1438/Q
16开
上海桂平路353号
4-596
1971
chi
出版文献量(篇)
1473
总下载数(次)
10
总被引数(次)
11120
论文1v1指导