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摘要:
推荐文章
小麦麦胚的营养保健价值及加工利用途径
小麦麦胚
营养保健价值
利用途径
小麦胚芽营养保健价值与利用研究现状
麦胚
营养成份
研究利用
苹婆(Sterculia nobilis Smith)种胚营养及保健性评价
苹婆
营养成分
多酚提取物
抗氧化
小麦对猪的营养价值与饲养特性
小麦
猪饲料
加工方法
饲养价值
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 小麦胚与 VE营养保健价值
来源期刊 粮油食品科技 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 科技知识
研究方向 页码范围 45-46
页数 2页 分类号 R151
字数 2227字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2002.01.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陶贵鹏 7 16 1.0 4.0
2 李明月 1 15 1.0 1.0
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粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
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