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国外水产品保活保鲜运输新动态
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摘要：
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水产品保活运输技术
水产品
活体运输
生理特征
新技术
涂膜技术在水产品冷保鲜中的应用分析
水产品
涂膜保鲜
可食性涂膜
抗菌性涂膜
生物保鲜剂对水产品保鲜效果影响的研究进展
水产品
生物保鲜剂
保鲜
研究进展
水产品保活运输方法综述
水产品
保活运输
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相关学者/机构
期刊影响力
水产科技情报
主办单位：
上海市水产研究所
上海市水产学会
出版周期：
双月刊
ISSN：
1001-1994
CN：
31-1250/S
开本：
大16开
出版地：
上海市佳木斯路265号
邮发代号：
4-204
创刊时间：
1973
语种：
chi
出版文献量（篇）
2121
总下载数（次）
4
总被引数（次）
8452
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