稻谷加工食品粮食增值有方

• 作者: 李鸣
• 来源期刊: 农村实用技术与信息
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

用烘焙米粉制作食品,具有清香可口,复水性快,易被人体消化吸收的特点,很受消费者欢迎.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李鸣		36	2	1.0	1.0