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摘要:
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辣椒素
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辣椒素
超声提取
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辣椒素受体
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哮喘
凋亡
高效液相色谱-荧光检测法快速检测植物油中的辣椒素和二氢辣椒素
辣椒素
二氢辣椒素
植物油
高效液相色谱-荧光检测
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 辣椒素的高温逆流提取
来源期刊 食品文摘 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 各国专利
研究方向 页码范围 82-82
页数 1页 分类号
字数 966字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
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