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山药营养八宝粥的研制
山药
护色
八宝粥
固体方便八宝粥的研制
方便八宝粥
油炸
速冻
蒸制
干燥
蛹虫草八宝粥的研制
蛹虫草
八宝粥
液体发酵
菌丝球
常见八宝粥的蛋白质优化研究
八宝粥
蛋白质
优化
氨基酸
青稞
黄豆
蛋白评价
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用八宝粥致毒鼠强中毒死亡2人调查
来源期刊 预防医学文献信息 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(2) 所属期刊栏目 案例分析
研究方向 页码范围 213-213
页数 1页 分类号 R155.3
字数 1155字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-9153.2002.02.069
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
预防医学论坛
月刊
1672-9153
37-1428/R
大16开
济南市经十路16992号
24-169
1995
chi
出版文献量(篇)
10135
总下载数(次)
9
总被引数(次)
23402
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