作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
超干花生种子耐藏性与脂质过氧化作用
超干花生种子
贮藏
脂质过氧化
月季干花制作中的防皱技术研究
干花制作
颗粒干燥剂
液相替代
防皱
花生生产全程机械化技术探讨
花生
机械化技术
农民
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 干花生嫩化技术
来源期刊 农友致富月刊 学科 工学
关键词 花生干果 嫩化 选料沙洗 浸泡脆化 配料嫩化 蒸煮出售 干花生
年,卷(期) 2003,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 TS219
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
花生干果
嫩化
选料沙洗
浸泡脆化
配料嫩化
蒸煮出售
干花生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农友
月刊
1009-5705
61-1371/S
陕西省西安市习武园27号
出版文献量(篇)
3475
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
论文1v1指导